19:41
Unknown
Bạn đã từng thử qua món thịt bò chiên ăn cùng với sốt mayonaise chưa, đây là một món ăn khi bạn đã ăn một lần sẽ nhớ mãi đấy nhé. Món ăn này thường được coi là một món khai vị rất tốt cho sức khỏe đây nhé. Món ăn này không đòi hỏi bạn phải là người am hiểu nấu ăn cũng như thời gian của bạn, chỉ cần bạn làm đúng theo các hướng dẫn sau đây bạn sẽ có ngay một món ăn bổ dưỡng thơm ngon đấy nhé.
Nguyên liệu cần có cho món ăn này
+ 250g thịt bò xay
+ 1 hành tây
+ 1 quả trứng
+ dầu oliu
+ mù tạt Dijon
+ 4 lát phô mai
+ Muối, tiêu, tương mayonaise
+ Dưa leo, cà chua, tương ớt
+ rau sà lách
Cũng một thời gian rồi mình chưa giới thiệu đến mọi người món rau củ trộn nào nhỉ, ngay bây giò mình sẽ chia sẽ cách làm món salad thịt bò chiến với sốt mayonaise nhé đảm bảo hấp dẫn bạn ngay khi mới ăn một miếng đấy. Đây là món salad của Châu Âu mà mình đã học được qua một người bạn thân nay mình viết lại để chia sẻ đến mọi người.
Cách làm món cuốn thịt bò chiên sốt
mayonaise:
Hành tây cắt làm đôi, xắt 3-4 khoanh ngay phía giữa để nướng, còn lại bằm
nhuyễn
Trộn thịt bò, hành tây, trứng, dầu oliu, 1 nhúm muối, 1 ít tiêu, dùng
tay trộn đều rồi chia thành 4 phần hình tròn dẹt bằng nhau
Chuẩn bị xắt khoanh cà chua, dưa leo. Trộn sốt mayonaise với tương ớt. Cắt
bỏ cuống sà lách, nhẹ tay tách các lá ra, cố gắng giữ nguyên lá để cuốn thịt.
Bạn sử dụng chảo nướng có rãnh đặt lên bếp với lửa vừa vừa và quết lên đó một ít dầu ăn, đợi đến khi dầu nóng lên thì bạn cho các phần của thịt bò vào để nướng chín đều cả hai mặt, còn hành tây bạn cũng cho vào để nướng chung, khi thấy thịt gần chín thì cho phô mai xếp lên mặt thịt nhờ vào sức nóng của thịt còn lại sẽ làm cho pho mai từ từ chảy xuống bao quanh miếng thịt.
Đặt 2 miếng cà chua, dưa leo bên trong chính giữa lá diếp, đặt thịt lên
phía trên, thoa 1 muỗng sốt mayonaise + tương ớt, xếp tiếp hành tây nướng, dưa
leo, cà chua. Gói lá sà lách lại, dùng tăm gim để cố định. Lập lại cho hết chỗ
thịt nướng.
Tham khảo thiết bị bếp
- bếp điện
Posted in: Nấu ăn
0 nhận xét:
Đăng nhận xét