Cách để làm ra trứng luộc hình trái tim

Trứng hình trái tim là một món ăn được tạo hình khá độc đáo, món này rất hợp cho những cặp đôi đang yêu nhau đấy nhé ăn vào không phải chỉ để no bụng mà trong quả trứng đó chứa đựng nhiều tình cảm mà người làm muốn gửi đến người ăn nữa đấy. Bạn đã biết làm món trứng hình trái tim này chưa, nếu chưa hãy cùng ình vào bếp nhé.

Nguyên liệu cần có cho món ăn này

+ Trứng vịt: 1 quả

+ Đũa: 1 chiếc

+ Chun: 2 chiếc

+ Miếng bìa cứng: 12x8cm

Cách luộc trứng hình trái tim yêu

Đầu tiên bạn cho trứng vào một cái xoong và đổ nước ngập trứng thì thôi. Bạn có thể áp dụng cách luộc trứng lòng đào để cho quả trứng trái tim có màu sắc đẹp mắt nhất. nếu như bạn không có thời gian để luộc trứng bằng bếp thì bạn có thể luộc trứng với lò vi sóng.

Trứng sau khi luộc đem bóc vỏ cẩn thân. Cách luộc trứng vịt dễ bóc là ngay sau khi luộc xong bạn cho trứng vào nước lạnh có thả vài viên đá.

Cách gập hình trái tim cho trứng

Gấp đôi tấm bìa cứng theo chiều dọc và để quả trứng vừa mới boc xong vào giữa tời bìa gấp căn chỉnh lại sao cho đáy quả trứng nằm ở phần nếp gấp của tờ bìa. Phia đáy quả trứng sẽ nằm gọn trong nếp gấp để tạo thành phía đuôi của hình trái tim. Sau khi đã đặt trứng đúng vị trí thì bạn để chiếc đũa lên đầu của quả trứng và dóng theo chiều dọc của tờ giấy.

Dùng dây chun buộc cố định 2 đầu đũa vào 2 đầu của miếng bìa. Chiếc đũa sẽ có tác dụng ấn quả trứng xuống, tạo thành hõm khuyết của hình trái tim. Chính bởi việc ấn đũa này nên quả trứng cần phải ấm nóng bởi khi trứng nguội mà bạn ấn thế này thì trứng rất dễ bị nứt vỡ.

Sau khoảng 10 – 15 phút bạn dỡ đũa ra khỏi miếng bìa. Lúc này nhìn từ một đầu của quả trứng bạn đã thấy hình trái tim.

Cắt đôi quả trứng theo chiều ngang, vậy là bạn có 2 nửa quả trứng hình trái tim.

Bạn có thể dùng cách luộc trứng thành hình trái tim đẹp mắt này để trang trí trong hộp cơm bento, hoặc để dụ các bé ăn trứng nhiều hơn: Và cũng sẽ rất lãng mạn khi bạn chia cho chàng một nửa quả trứng, bởi mỗi quả trứng chỉ có 2 nửa ghép khít vào nhau mà không thể khít vào một nửa của bất kỳ quả trứng nào khác nữa.

Tham khảo thiết bị bếp

- bếp từ đôi

- bep tu don

- bep tu

Posted in: Nấu ăn