Mề gà nướng món ngon cho ông xã

Sau đây sẽ là cách món mề gà nướng thơm phức với hượng vị tươi ngon đem đến cho bạn cảm giác chỉ muốn ăn mãi mà không thể dừng lại được. Khi thưởng thức bạn sẽ cảm thấy độ giòn giòn của mề gà và các loại gia vị được trộn chung rất ngon.

Nguyên liệu cần có cho món ăn này

+ 1 muỗng cà phê mật ong

+ 1/2 muỗng cà phê bột nêm

+ 1/2 muỗng cà phê tiêu

+ 1 muỗng canh dầu hào

+ 1 muỗng canh đường

+ 1/2 muỗng canh bột nghệ

+ 1 muỗng canh xì dầu hay nước mắm.

Mình thấy các món làm từ gà ăn rất ngon nhưng mình ấn tượng nhất là món mề nướng đấy nhé. Nếu bạn muốn làm cho các quý ông trong gia đình lai rai thì món này chắc chắc là hợp lý nhất. Và nếu như bạn muốn chiêu đãi bạn bè thì món ăn này đảm bảo bạn làm không kịp để mọi người ăn ấy chứ. Điều đáng chú ý nhất là: Mề gà bạn nhớ nên làm sạch cẩn thận và rửa qua với giấm để khử mùi hôi.

Cách làm mề gà nướng xiên ngon

Bước 1: Mề gà rửa nước lạnh có pha muối, nhồi bóp thật kĩ, sau đó xả qua nước lạnh và trụng sơ qua nước nóng cho mề hết hôi. Để ráo nước.

Bước 2: Cho mề gà vào tô cùng với các gia vị hành, tỏi, nước mắm… Trộn đều và ướp 30 phút.

Bước 3: Mề gà bạn nhớ xiên qua que và xếp ngay ngắn trên vỉ nướng nhé.

Bước 4: Mở lò nướng 230 -240 độ trước 10 phút, sau đó cho khay mề gà vào nướng mỗi bên 15 phút là mề chín và vàng mặt.

Xếp xà lách rau thơm ra dĩa, cùng dưa leo, cà chua. Sau đó cho xiên mề vàng thơm lên rau. Khi ăn bạn cuốn mề gà với rau xà lách, tía tô cùng với dưa leo, cà chua….

Chấm mề gà nướng sả ớt với nước mắm chua ngọt, tương ớt hoạc ăn chung với cơm.

Mề gà nướng sả ớt rẻ, làm nhanh và bảo đảm rất ngon.

Chỉ 4 bước đơn giản bạn đã có ngay 4 xiên mề gà nướng ngon chảy nước miếng luôn cả nhà ơi, thấy mà thèm và chắc chắn cuối tuần này sẽ làm liền cho nửa yêu thương của mình món mề gà nướng xả nhậu lai rai

Tham khảo thiết bị bếp:

- Bep dien tu cao cấp với chất lượng

- bep tu faster chính hãng chất lượng tốt

- bếp từ teka bạn nên mua cho mình ngay hôm nay

Posted in: Nấu ăn