Cháo cua biển giúp trẻ cao lớn mỗi ngày

Để giúp bé nhà bạn mau lớn và khở mạnh với chiều cao lý tưởng sau đây mình xin giới thiệu đến bạn cách làm món cháo cua biển thơm ngon cùng với hương vị tươi ngọt thanh từ cua và các loại rau củ quả.

Nguyên liệu cần có cho món ăn này

+ Cháo trắng: ½ chén

+ Nước dùng: 60ml

+ Cà rốt luộc tán nhuyễn

+ Cua

+ Dầu ăn cho bé

Mình tìm hiểu trên mạng được biết rằng cua biển đem đi chế biến sẽ giúp bé nhanh chóng phát triển cơ thể và tăng chiều cao lý tưởng cho bé sau này. Đặc biệt hơn đối với trẻ còi và kém ăn khi sử dụng cua sẽ giúp cho bé dễ dàng mau lớn hơn đấy nhé. Làm món gì để trẻ ăn được với cua biển nhỉ đó là câu hỏi mà bà mẹ nào cũng phải nghĩ để cho bé có thể dễ dàng ăn được cua? Tại sao không thử nấu cháo cua biển nhỉ vừa giúp bé dễ dàng ăn được mà bạn cũng có thể hầm thêm với các loại rau củ để được cung cấp nhiều vitamin để cơ thể bé phát triển một cách toàn diện hơn. Sau đây mình sẽ hướng dẫn bạn để có một nồi cháo cua thơm ngon bổ dưỡng dành cho bé mau lớn phát triển toàn diện nhé.

Cách nấu cháo cua biển

Mẹ nên mua cua ngoài chợ về và luộc cho con, không nên chỉ mua phần thịt vì mình không biết thịt cua được bảo quản bao lâu. Thường thì Mẹ hãy chọn mua 1 con cua còn sống, ấn vào phần bụng thấy săn chắc, yếm còn bám chắc vào thân.

Sau khi bạn đã mua cua về nhà, bạn nên cho cua vào trong một ngăn đá khoảng từ 5 cho đến 10 phút thì cua sẽ chết và bạn lấy ra khỏi tủ, để xả đông và rửa cua. Sau đó cho cua vào nồi nhỏ và đổ nước vào 1/3 cua và cho vào trong nước luộc một ít muối với gừng và sau đó bật lửa to lên để cua luộc trong thời gian 15 phút.

Lấy cua ra để nguội, sau đó gở thịt ra, chú ý tránh sót những mảnh vỏ cua. Bạn sử dụng phần thịt, không nên cho bé ăn gạch cua dễ bị đầy hơi, khó tiêu.

Vì cua có hàm lượng đạm rất cao nên bạn cho ăn bé ăn số lượng ít hơn so với khi bạn cho bé ăn thịt heo, cá hay đậu hủ. Phần còn lại bạn bảo quản cẩn thận trong tủ lạnh để bé sử dụng cho lần sau.

Cho nước dùng vào nồi, cho lên bếp, bật lửa, cho cà rốt vào nấu sôi. Sau khi nước sôi thì cho cháo trắng vào. Để lửa nhỏ cho cháo sôi trở lại. Khi cháo sôi đều thì tắt lửa.

Trong lúc đợi cháo sôi thì bạn băm nhỏ thịt cua ra. Cho chảo lên bếp, cho vào chảo 2 muỗng dầu mè, cho thêm 1 muỗng cà phê hành tím băm nhuyễn, phi lên cho thơm sau đó cho cua vào xào nhanh tay.

Cho cháo ra chén, cho cua xào lên và sau cùng là vài giọt dầu gấc là có thể cho bé thưởng thức.

Để xem bé có dị ứng hay không , các mẹ nên thử cho bé ăn 2-3 ngày liên tục xem thể nào, nếu bé không bị gì thì có thể cho bé sử dụng thường xuyên, nhưng theo mình chỉ nên cho bé ăn 2-3 bữa trong 1 tuần mà thôi.

Đối với những bé nhỏ thì ăn ít thôi, chỉ nên cho bé ăn thường khi bé đã hơn 12 tháng tuổi. Đối với những bé dưới 12 tháng ăn vào bị dị ứng thì mẹ không nên cho ăn nữa, đợi khi nào bé hơn 12 tháng thì thử lại xem còn bị dị ứng không.

Mình thấy cách nấu cháo cua cho bé hơi bị khó đấy cả nhà, vì vậy khi học cách nấu cháo cho bé các bạn nên chú ý thật kỹ nhé, từ việc chọn cua biển sao chắc thịt và tươi đến việc luộc cua biển và lấy thịt… các mẹ hãy chịu khó để giúp bé nhà mình nhanh tăng cân và chú ý việc bé nhà bạn có bị dị ứng với cua biển để đều chỉnh món cháo khác hợp khẩu vị của bé hơn nhé!

Tham khảo thiết bị bếp:

- Bep dien tu chính hãng với giá thành tốt nhất cho khách hàng

- bếp từ teka người bạn đồng hành trong công việc nấu ăn

- may hut mui với khả năng hút sạch mùi thức ăn

Posted in: Nấu ăn