Ngô xào tôm cho bé vừa ăn vừa khoái trí

Vào một buổi chiều thu hơi hơi se lạnh của phố phường Hà Nội đâu đó thấp thoáng mùi hương thơm ngát nhẹ nhàng của món ngô xào thơm ngon khiến cho bụng càng thêm cồn cáo chỉ muốn chạy đến thật nhanh để thưởng thức ngay món ăn này. Hôm nay mình sẽ hướng dẫn bạn cách làm món ngô xào để không khí gia đình bạn trở nên ấm áp hơn. Nguyên liệu cần có cho món ăn này + 6 trái ngô non + 30g bơ + 4 gốc hành lá + 30g tôm khô (có thể thay tép khô hoặc tôm khô loại thật nhỏ cũng được nhé!) + 5g ớt bột, 5ml nước mắm + Một ít muối, bột ngọt Cách làm ngô xào tôm bơ ngon mà đơn giản Bước 1: Ngô khi mua về bạn bóc phần vỏ bên ngoài...

Read more »

Món cá lóc hấp sả khiến bạn phải bất ngờ khi thưởng thức

Cá lóc có thể làm rất nhiều món ăn khác nhau như: cá lóc nướng, cá lóc nấu măng, cá lóc cuốn gỏi... Nhưng hôm nay mình chia sẻ đến bạn cách làm món cá lóc hấp sả ngon tuyệt vời ăn kèm với bánh tráng nhé, món ăn này rất ngon từ miếng cá đầu tiên bạn gắp lên và thưởng thức với vị ngọt tự nhiên của của khi hấp cùng sả đã làm dậy lên hương vị tuyệt vời khiến bạn có cảm giác thèm ăn ngay tức thì. Món cá lóc hấp sả này mà ăn kèm với bún với nước mắm giấm tỏi thì ngon hết chỗ chê luôn. Nguyên liệu cần có cho món ăn này + Cá lóc 1 con + Sả 4 cây, Ớt 3 trái, 100 gr hành lá + 1 muỗng canh: nước mắm, nước cốt chanh, hành tím băm +...

Read more »

Bí kíp làm món cánh gà nướng sả ớt giòn tan trong miệng

Đến với những món ngon hôm nay mình xin giới thiệu đến bạn cách làm món cánh gà nướng sả ớt ngon thơm lại có chút cay cay nữa chứ nhất định bạn sẽ thấy siêu lòng với món ăn này đấy. Ngoài ra cùng với cách chế biến món món cánh gà nướng ngay sau đây nhất định món ăn sẽ trở nên ngon hơn đảm bảo bạn chưa bao giờ nếm được hương vị tuyệt vời này ở bất cứ đâu. Để làm được cánh gà nướng thơm giòn thịt mềm không phải đơn giản đâu đấy vì vậy bạn hãy tham khảo cách chế biến của mình để món cánh gà nướng ngon hơn nhé. Nguyên liệu cần có cho món ăn này + 400g cánh gà + 2 thìa canh sả băm + Ớt bột hay ớt sa tế + Đường, mật ong, muối, dầu...

Read more »

Mề gà nướng thơm đậm đà hương vị gừng sả

Nếu bạn đã quá quen thuộc với món gà nướng hay là cách gà nướng hoặc bạn đã ăn những món này đến nỗi ngấy rồi thì bạn hãy thử món mề gà nướng xem nhé đảm bảo rất ngon và mới lạ đấy nhé. Mùi vị của món ăn này hoàn toàn khác so với món cánh gà nướng xả ớt hoặc là chân gà xả ớt đấy đảm bảo ăn một lần bạn sẽ nhớ mãi đấy. Nguyên liệu cần có cho món ăn này + 300 gr mề gà + 1 nhánh sả băm, 1 trái ớt sừng băm, 3 tép tỏi băm, 1 củ hành tím băm + 1 muỗng cà phê: mật ong, hạt nêm, tiêu + 1 muỗng canh: dầu hào, đường, xì dầu hay nước mắm + 1/2 muỗng canh bốt nghệ Cách làm mề gà nướng sả ớt xiên Bước 1: Mề gà khi mua về bạn hãy...

Read more »

Lạ miệng với món cá cơm chiên tỏi ớt đặc sản

Món cá cơm chiên chắc chắn là một món ăn được rất nhiều người người dân Việt Nam yêu thích phải không nào nhưng bạn đã thử món cá cơm chiên tỏi ớt chưa đảm bảo hương vị món ăn này sẽ đánh bật món cá cơm chiên thông thường đấy nhé. Món ăn ngon ở chỗ phần cá cơm chiên giòn rụm cùng với hương thơm của tỏi và vị hơi cay ấm của ớt đã tạo cho món ăm nà một hương vị ăn không bao giờ thấy ngán nhé. Nguyên liệu cần có cho món ăn này + 300 gr cá cơm + 2 trái ớt băm nhỏ, 4 tép tỏi băm nhỏ + 1 miếng gừng băm nhỏ, 1 nhánh hành lá băm nhỏ + 1/3 muỗng cà phê muối + 100 gr bột năng bạn có thể dùng bột bắp hay bột khoai tây + 3 muỗng...

Read more »

Món nướng mực ống nhồi thịt tuyệt với

Mực là mội loại hải sản được sử dụng rất nhiều trong các món ăn, với mực bạn có thể chế biến được các món như: mực chiến giòn, mực xào, mực nấu măng cay, mực sốt me... Nghĩ đến các món mực thôi cũng đã thấy thèm rồi. Ngoài mực tươi còn có cả mực một nắng, mực khô. Hôm nay mình chia sẻ đến bạn cách làm món mực tươi nhồi thịt nướng ngon đảm bảo cả gia đình cùng vui vẻ khi thưởng thức món ăn này. Nguyên liệu cần có cho món ăn này + 14 con mực cỡ nhỏ + dầu ô liu, tăm nhọn hai đầu, ớt bột, muối + ++ Nhân nhồi: + 225g thịt lợn xay nhỏ + 5ml nước mắm, 5g đường, 5g ớt chuông + 2,5g muối, 1 củi hành khô băm nhỏ,  1 ít mộc...

Read more »

Thịt kho dưa chua cho bữa cơm thêm ngon miệng

Các bước làm món thịt ba chỉ kho dưa chua cũng rất đơn giản mà món ăn này cũng giống như bao món ăn dân dã khác của nước ta món ăn này được xuất hiện trong nhiều bữa cơm gia đình, món ăn này không nhứng ngon mà các chất dinh dưỡng cung cấp cho cơ thể cũng rất cần thiết đất nhé. Hôm này minh xin chia sẻ đến bạn cách là thịt kho dưa ngon và cực kì dễ làm cho các bạn nếu bạn đã từng làm món này rồi hãy xem xem mình có làm sai chỗ nào không nhé. Nguyên liệu cần có cho món ăn này + 300g thịt ba chỉ + 150g dưa cải muối chua + 1 củ hành khô, vài nhánh tỏi + Gia vị: mắm, muối, hạt nêm, hạt tiêu Cách làm thịt ba chỉ kho dưa chua...

Read more »

Nguyên tắc để làm được món cơm chiên cá khô đúng vị

Món cơm chiên cá mặn là một món ăn được nhiều bạn trẻ ưa thích và gần như ở các hàng quán nào cũng đều có bạn món ăn hấp dẫn này bởi món này chế biến rất nhanh với các nguyên liệu có sẵn cà không cần phải đòi hỏi quá nhiều thao tác khi chế biến. Bạn hãy mau mau vào bếp trổ tài làm món này ngay bạn sẽ thấy việc làm đầu bếp cũng không quá khó, với cơm chiên cá mặn bạn có thể dùng với ớt cay hay là để bên cạnh một chén nước tương giúp tăng thêm hương vị cho món ăn. Với hương thơm nức mũi của hành cùng với đó là từng hạt cơm kết dính cùng cá mặn sẽ khiến cho món ăn của bạn không bị ngán nhé. Nguyên liệu cần có cho món ăn này + 60 gam...

Read more »

Tự làm món bánh khúc và thưởng thức mỗi khi thấy thèm

Nhứng lúc buổi sáng tỉnh dậy hoặc ban đêm bụng đói meo mà được thưởng thức món bánh khúc nóng hổi cùng thì còn gì bằng đúng không nào, nhưng ngày nay để tìm được chỗ bán bánh khúc thật không dễ chút nào. Chính bởi vậy mình sẽ hướng dẫn bạn cách làm món ngon này để bạn có thể tự làm mà không phải mất công tìm nơi bán món ăn này nhé. Nguyên liệu cần có cho món ăn này + 200 gam nếp ngon + 300 gam đậu xanh cà không vỏ + Bó là dứa, hay là khúc + Thịt ba rọi + Một ít gạo tẻ + Hành tím băm nhỏ , dầu ăn, tiêu , muối và hành phi. Vào buổi sáng thức dậy món bánh khúc là lựa chọn đúng đắn nhất bởi món ăn này vừa ngon lại gọn...

Read more »