Nui xào cá hồi ngon miệng tốt cho sức khỏe

Thổi một chút vị Âu vào món nui ngày thường cùng cá hồi dễ mua và dễ chế biến nhé để đổi món cho bữa cơm hằng ngày . Bởi cá hồi nguồn là nguồn thực phẩm giàu protein, các dưỡng chất thiết yếu cho cơ thể như tryptophan, vitamin D, selen, vitamin B3, B6, B12, photpho và magie… Thêm cá hồi vào chế độ dinh dưỡng hằng ngày là chọn lựa sáng suốt giúp bạn tăng cân lành mạnh, nhanh chóng hơn mong đợi. bữa cơm của bạn sẽ trở nên ngon miệng hấp dẫn hơn, món nui sốt xì dầu ớt cá hồi là một món ăn lạ miệng với hương vị đậm đà chắc hẳn sẽ khiến bữa cơm của bạn trở nên ngon miệng hơn. Hãy cùng mình làm đồ ăn có lợi cho cơ thể này nhé !

Thực phẩm chuẩn bị:

- 100gr phi lê cá hồi

- 150gr nui

- 10gr xì dầu ớt

- 50gr cải xanh

- 1 trái cà chua

Nui xào cá hồi là một món ăn ngon miệng, bạn sẽ cảm nhận được độ dẻo dẻo ngon miệng hấp dẫn của nui và những miếng thịt cá hồi còn nguyên vẹn không bị vỡ khi ăn cảm nhận được phần thịt cá săn chắc cùng với đó là các gia vị với nguyên liệu trong món ăn đảm bảo bạn sẽ thấy ngon miệng vô cùng hơn nữa món ăn này rất tốt để giúp người thân trong gia đình cung cấp được các chất dinh dưỡng cần thiết để có một cơ thể khỏe mạnh. Và bây giờ bạn cùng mình tìm hiểu cách làm món nui xào cá hồi ngon miệng này nhé.

Các bước thực hiện:

Bước 1:

Cho nui vào luộc cùng một chút xíu muối, khoảng 10 phút là nui chín mềm, khi đó vớt ra rồi trộn với một chút dầu thực vật cho nui không bị dính vào nhau.

Bước 2:

Cá hồi rửa kỹ, ướp với một chút tiêu và bột nêm khoảng 5 phút cho đậm đà. Trộn xì dầu ớt với xíu xiu đường cho có vị ngọt nhẹ, sau đó pha thêm một chút nước và bột bắp làm sánh hỗn hợp để cho hương vị trở nên đậm đà hơn.

Bước 3:

Cho cá hồi vào chảo đảo đều đến khi săn thịt thì cho hỗn hợp xì dầu ớt pha vào này, nêm thêm chút nước xì dầu cho dậy mùi, tùy khẩu vị mỗi người mà nêm cho phù hợp.

Bước 4:

Ở chảo khác xào riêng rau cải ngọt với chút bột nêm, sau đó cho luôn nui vào xào vừa ăn.

Bước 5:

Đổ nui ra dĩa nào, xếp cá hồi lên trên nui rùi rưới nước sốt đều khắp. Hơi thiếu màu xanh rau tươi nên đừng quên thái cà chua vào trang trí cho thêm sinh động.

Trình bày thức ăn ra dĩa, trang trí cho đẹp mắt. sử dụng nóng khá ngon miệng chắc chắn cả nhà đều yêu thích, có thể ăn kèm với dưa leo để hấp dẫn hơn

Xem thêm

bếp từ teka

bếp từ bosch pid675n24e

bếp từ cata

Posted in: Nấu ăn