Thứ Năm, 10 tháng 3, 2016

Cá bò sốt cay đảm bảo ăn ngon chưa bao giờ đơn giản đến vậy

Cá Bò khi còn sống rất xấu xí, nhìn vào chẳng thấy thèm ăn. Nhưng khi qua chế biến, lại có mùi thơm hấp dẫn, làm cho bạn khó có thể cưỡng lại trước "cám dỗ" của nó. Cá bò là một loại cá biển ngon,rất thích hợp cho món nướng. Thường các bạn sẽ nướng cá bò để nhâm nhi cùng bạn bè. Thử thay đổi món cá bò quen thuộc bằng cách cho vào sốt cay xem sao. Từng miếng cá bò có vị ngòn ngọt, nay được sốt thêm với nước sốt đặc quánh, đậm đà cay cay, ăn với cơm nóng thì ngon phải biết. cách chế biến cũng cực kì đơn giản nhé, có thể dùng làm món nhậu cũng hoàn hảo lắm đấy. Hãy cùng mình thực hiện đồ ăn thú vị này nào !

Thực phẩm chuẩn bị:


Cá bò sốt cay

- Cá bò, vừng rang

- 2-3 muỗng canh sốt ớt hoặc tương cà chua, ớt

- 1 muỗng canh xì dầu

- 1 muỗng cà phê đường

- 2 thìa cà phê mayonnaise.

Các bước thực hiện:


Bước 1:

Đầu tiên, các bạn cho cá bò vào nướng cho chín vàng, rồi thái thành miếng nhỏ vừa ăn. Cần chú ý là nướng cá trên bếp than hồng sẽ thơm ngon hơn khi dùng lò nướng.

Bước 2:

Đun sôi hỗn hợp gồm xì dầu, nước sốt ớt, đường.

Bước 3:

Thêm mayonnaise vào khuấy đều để nước sốt thêm phần béo hơn, tạo hương vị đậm đà hấp dẫn.

Bước 4:

Đun sôi hỗn hợp lên, bắc ra ngoài và tắt bếp. Cuối cùng, thả cá vào đảo đều và rải thêm chút vừng cho thơm.

Bạn có thể ăn cùng với cơm hoặc ăn chơi lai rai nhé.

Cách chế biến món cá bò sốt cay đảm bảo khỏi chê cho cả gia đình thưởng thức, đậm đà đưa cơm nữa chứ, quá lý tưởng phải không nào! Món này bạn có thể cùng bạn bè nhâm nhi đôi ba chén rượu thưởng thức thêm vài miếng cá bò nữa thì hết sức tuyệt vời đấy nhé. Nếu không thích nhân nhi rượu bia vậy hãy cùng gia đình ăn cùng cơm trắng xem sao bảo đảm ngon miệng đến khó quên đấy nhé. Chúc bnaj thành công với món ngon lạ miệng này nhé.

Món ngon cá bò sốt cay này khi bạn thưởng thức sẽ cảm nhận được vị ngọt hấp dẫn từ bản thân miếng cá bò được bao bọc bên ngoài là một chút lớp dầu mỏng có vị cay cay đảm bảo khi ăn bạn sẽ thấy ngon miệng lắm đấy nhé. Thật tuyệt vời đúng không nào vậy còn đợi gì nữa mà bạn không tự mình làm ngay món cá bò cay cay hấp dẫn này chứ.

Xem thêm



0 nhận xét:

Đăng nhận xét

 
Công ty cổ phần Nội Thất Bếp Mới
Chi nhánh Miền Bắc
Cơ sở 1 Hà Nội : Số 264 Thái Hà - Đống Đa - Hà Nội Điện thoại : 04.62.945.194 - 0435.374.683
Cơ sở 2 Hà Nội: Số 94 Khuất duy tiến - Thanh xuân- Hà nội Điện thoại: 04.39964525 - 0946.469.911
Chi Nhánh Bắc Ninh : Số 292 Ngô Gia Tự - Tiền An - Bắc Ninh Điện thoại : 0946.469.911
Chi nhánh Miền Nam Địa chỉ : Số 401 Xô Viết Nghệ Tĩnh - P.24 - Q.Bình Thạnh - Tp.Hồ Chí Minh Điện thoại : 0919.581.019 (Ms: Hằng)