Gà nấu hạt điều hấp dẫn khiến cả nhà bất ngờ

Thịt gà nấu được khá nhiều món nhưng hôm nay mình sẽ sáng tạo một chút khẩu vị, hạt điều có vị béo thơm kết hơp với gà thì quả là hoàn mỹ, một đồ ăn khá lạ và hấp dẫn để đổi bữa thực đơn các món trong mâm cơm của gia đình khiến bữa ăn gia đình trở nên hấp dẫn hơn nhiều, thịt gà nấu hạt điều có cách chế biến tương đối đơn giản, chỉ cần theo dõi công thức nấu ăn dưới đây là bạn có thể thực hành luôn món này cho bữa ăn tối nay rồi nhé.

NGUYÊN LIỆU:

-Thịt gà 1/2 con

-Cà rốt 2 củ

-Khoai tây bi

-Hạt điều

-Dừa xiêm

-Hành, tỏi băm

-Nước mắm, muối, hạt nêm, tiêu, dầu thực vật

-Nước dung

Gà nấu hạt điều là một món ăn lạ chắc hẳn nhiều người còn chưa biết cách làm cũng như hương vị của nó ra làm sao, vậy qua bài viết hôm nay bạn sẽ hiểu hơn về cách làm của món ăn có vị ngon sâu lắng này nhé. Khi thưởng thức món gà nấu hạt điều này mùi chủ đạo chắc chắc phải là mùi thơm của hạt điều đấy nhé nếu không có mùi này chắc hẳn món ăn sẽ kém phần hấp dẫn lắm đấy. Đặc biệt hơn là phần nước dùng ngọt ngon sẽ khiến bạn khó quên hơn.

CÁC BƯỚC THỰC HIỆN:

BƯỚC 1:

- Thịt gà rửa kỹ để ráo

- Cà rốt, khoai tây bi gọt sạch vỏ để ráo

- Hạt điều ngâm cho mềm

BƯỚC 2:

- Thịt gà đem chặt miếng vừa ăn, sau đó ướp 1 muỗng cf hạt nêm + 1 muỗng cf nước mắm + 1 muỗng hành tỏi bằm + ít tiêu xay

- Để 15 phút cho thấm gia vị sẽ khiến cho thịt thêm hấp dẫn thơm ngon hơn, mùi vị sẽ đậm đà

BƯỚC 3:

-Cà rốt + khoai tây cắt miếng vừa ăn sẽ khiến dễ chin mà còn tăng thêm phần thẩm mỹ cho món ăn ,tạo ra sự lôi cuốn khó có thể chối từ được.

BƯỚC 4:

- Cho 1 muỗng dẩu ăn vào xoong, dầu sôi cho 1 muỗng hành tỏi băm vào phi vàng sau đó cho thịt gà đã ướp vào xào cho săn, cho nước dừa xiêm và nước dùng vào

- Cho cà rốt vào hầm 10 phút, sau đó cho khoai tây vào hầm thêm 5 phút

- Khoai tây + cà rốt mềm thì cho hạt điều vào đun sôi lại

- Nêm nếm vừa ăn tắt bếp

BƯỚC 5:

- Múc gà hạt điều ra tô ăn nóng cùng với bánh mì hoặc bún, bạn có thể trang trí them giúp cho thức ăn thêm hấp dẫn hơn.

Bên trên là 5 bước đơn giản dễ hiểu của món ngon gà nấu hạt điều đấy nhé. Cách làm không hề khó đúng không nào, bạn nên làm ngay để gia đình mình cung nhau thưởng thức đi thôi. Chúc bạn và gia đình có một bữa ăn ngon miệng với món gà nấu hạt điều đơn giản nhưng ngon cơm này nhé.

Xem thêm

bếp từ nardi

bếp từ cata

bếp điện từ fagor

Posted in: Nấu ăn