00:11
Unknown
Món ngô nướng mỡ hành còn có tên gọi khác là bắp nướng mỡ hành hiện đang trở thành một món ăn họt được các bạn trẻ rất thích, bên cạnh hương thơm vốn có của ngô nướng bạn sẽ được tận hưởng vị béo ngậy của bơ cùng với hành tạo nêm một món ăn khó quên trong tâm trí bạn. Sau đây là hướng dẫn để bạn có thể tự mình tạo nên món ngô nướng mỡ hành ngon mà mình mới được một người bạn chỉ dẫn chắc chắn sẽ rất ngon cho xem.
Nguyên liệu cần có cho món ăn này
+ Vài bắp ngô ngọt
+ Tiêu, muối
+ Bơ hoặc dầu ô liu.
Cách làm bắp nướng mỡ hành ấm bụng chiều đông
-Việc đầu tiên mình muốn nói đó là chỉ bạn vài mẹo nhỏ sau đâu, muốn có được món ngô nướng mỡ hành vừa ngon vừa thơm thì cách lựa chọn ngô là quan trọng nhất, các hạt ngô cần phải đều nhau bắp phải to và chắc hạt như vậy mới gọi là ngô ngon. Khi mua ngô ngoài chợ bạn nên vạch nhẹ lớp áo ngoài của ngô để kiểm tra xem ngô có mềm hay cứng nếu bấm mà thấy sữa trắng chảy ra nghĩa là loại ngô đó rất ngon.
-Mua bắp ngô về. bóc lớp vỏ ngoài nhớ là để lại một lớp vỏ mỏng bên
trong cùng nhé. Lật lớp vỏ trong cùng lên(đừng dứt ra tránh làm mất lớp vỏ
này), phết bơ hoặc dầu ôliu lên mặt bắp, rắc thêm chút muối tiêu để bắp không bị
lạt. Cách làm bắp nướng mỡ hành ấm bụng chiều đông-2– Muốn làm bắp nướng gia vị
bạn có thể cho hành lá vào phi với chút bơ sau đó phết lên cùng với muối tiêu để
bắp có mùi thơm hơn.
-Nhiệt độ trong lò là 200 dộ, bạn bọc ngô với lớp vỏ mà bạn chừa lại lúc nãy và cho vào lò nướng trong thời gian là năm phút bạn xoay ngô một lần để cho ngô chín đều tất cả các mặt. Nếu nướng trên bếp hay là than hoa thì bạn cũng làm tương tự như với lò nướng. Khoảng chừng 20 phút sau ngo chín bạn lấy ra và có thể ăn luôn nếu muốn.
-Cuối cùng sau khi nướng xong nếu thích có mùi vị ăn mới lạ hơn các bạn
có thể dùng 1 ít bơ, đánh đều lên cùng ít hành lá và gia vị để có cách làm ngô
nướng bơ cực ngon hơn nhé.
Với cách làm ngô nướng đơn giản như trên bạn hoàn toàn có thể làm không
khí gia đình ấm lên trong tiết trời se lạnh của mùa đông đấy.
Tham khảo thiết bị bếp
Posted in: Nấu ăn
0 nhận xét:
Đăng nhận xét