Mình là người rất đam mê ẩm thực của Hàn Quốc nên mình đã tìm hiểu và làm được vài món của đất nước giải trí này. Hôm nay mình đem đến cho bạn cách làm một món ăn đơn giản thôi chắc chắn bạn đã từng nhìn rất nhiều lần trên phim rồi đấy đó là cách làm món trứng cuộn của người Hàn. Món ăn này sử dụng nhiều loại rau củ nên màu sắc của món ăn rất là hấp dẫn, món ăn sẽ khiến bạn phải ngạc nhiên bởi hương vị của chúng. Vậy để bạn không phải chờ lâu bạn cùng mình vào bếp và làm ngay món trứng cuộn tuyệt ngon này thôi.
Nguyên liệu cần có cho món ăn này
+ 2 quả trứng gà
+ 1/2 củ cà rốt
+ 1/4 củ hành tây
+ Muối, tiêu, dầu ăn
Cách làm trứng cuộn kiểu Hàn
-Món ngon trứng cuộn Hàn Quốc này nhất định sẽ được các bé thích nếu như trong gia đình bạn có trẻ con đấy bởi màu sắc bắt mắt sẽ khiến các bé thích thú. Các nguyên liệu rau củ bạn mua về nên rửa sạch sau đó thái nhỏ và đỏ trung vào một chiếc bát và thêm muối với hạt tiêu sau đó trộn đều. Đập trứng gà vào và đánh đều các nguyên liệu lên.
-Cho chảo chống dính lên bếp cho lửa
vừa, thêm 1 ít dầu và tráng đều mặt chảo. Khi dầu nóng thì cho hỗn hợp trứng đã
đánh đều vào rán, cho bớt lửa xuống để
cà rốt được chín đều. Bạn cũng có thể dùng khoai tây để có món trứng cuộn khoai
tây cũng rất ngon đấy.
-Khi mặt dưới của trứng đã chín, ta dùng xẻng rồi
khéo léo cuộn trứng lại, sau đó tiếp tục lật thêm vài lần nữa để mặt miếng trứng
chín đều. Nếu thích bạn có thử thể đổi vị với món trứng cuộn thịt, món trứng cuộn
rong biển, hay món trứng cuộn cơm nữa nhé.
-Khi trứng chín vàng đều 2 mặt ta
cho trứng ra đĩa phẳng, chờ nguội rồi mới cắt thành khúc vừa ăn. Có thể ăn với
cơm và xì dầu hay nước mắm tùy thích sẽ rất là ngon nhé!
-Đúng là một món ăn tiện lợi phải
không. Chỉ mất khoảng 10 phút là đã hoàn thành rồi. Những lúc không có thời
gian để nấu nướng thì hãy thực hiện món trứng cuộn nhé. Chúc bạn thành công!
Tham khảo thiết bị bếp
0 nhận xét:
Đăng nhận xét