Với phần thịt tôm vô cùng chắc và ngọt đem đi nướng tỏa mùi thơm đã tuyệt vời lăm rồi vậy mà món tôm này lại được phủ lên một lớp phomai béo ngậy thơm lừng và đặc biệt vô cùng dẻo quánh. Bạn đã biết mình đang nói đến món ăn nào không nếu chưa biết vậy mình xin bật bí đó chính là món tôm nướng phomai ngon lạ miệng và đặc biệt dễ làm để bạn tha hồ ăn ngon miệng. Bản thân tôm đã có chứa nhiều canxi rồi vậy còn được kết hợp với phomai nữa chứ đây chắc hẳn là một món ăn ngon dành cho bé để bé mau lớn cao hơn có thể trở thành siêu mẫu đấy nhé. Món tôm nướng phomai này rất thích hợp và thường xuất hiện trong các bữa tiệc để làm món khai vị. Từng miếng tôm được bao bọc bởi lớp hỗn hợp phomai bép ngậy và ngon miệng vô cùng. Bạn muốn thử sức bản thân mình với món tôm nướng phomai này không nào vậy hãy cùng mình vào bếp học xem cách làm thế nào nhé.
Nguyên liệu chuẩn bị:
- 300g tôm tươi
- 50g phô mai
Cheddar
- 100ml sữa tươi
không đường
- Mù tạt vàng, bơ,
bột năng, đường.
Các bước thực hiện:
Bước 1:
Bước đầu tiên bạn cần làm để có được món tôm tẩm phô mai
nướng ngon là rửa sạch với nước muối pha loãng, dùng tăm nhọn lấy chỉ đen trên
lưng tôm bỏ đi và bóc vỏ. Giữ lại phần đầu
tôm.
Bước 2:
Tiếp đến, bạn bào nhỏ phô mai thành từng sợi mảnh. Đây
chính là nguyên liệu góp phần làm nên đặc trưng món tôm tẩm phô mai nướng,.
Bước 3:
Sau đó, đun nóng 20g bơ với 100ml sữa tươi và đầu tôm.
Bước 4:
Bạn vớt đầu tôm ra, cho phô mai vào, 5g mù tạt và 10g đường
vào đảo đều. Hòa 5g bột năng với một ít nước sạch rồi đổ vào hỗn hợp phô mai,
khuấy nhẹ đến khi sánh lại.
Bước 5:
Sau đó, bạn cho tôm vào lò nướng ở nhiệt độ 160 độ C khoảng
3 phút.
Bước 6:
Sau 3 phút, bạn lấy tôm ra rưới hỗn hợp phô mai lên và
cho vào lò nướng thêm 3 phút nữa là được.
Khi tôm tẩm phô mai nướng chín, bạn dọn ra đĩa và có thể
dùng ngay khi còn nóng nhé sẽ tuyệt vời lắm đấy !
Chỉ cần vài bước không quá khó là bạn đã tự mình làm được món ngon tôm tẩm pho mai nướng không chỉ ngon mà rất đẹp mắt rồi đấy. Đậy là sự kết hợp hết sức độc đáo sẽ là một món ngon mới để chiều lòng cả gia đình đấy nhé. Mình đảm bảo mọi người sẽ tấm tắc khen ngợi và thưởng thức món này cho xem.
Tham khảo thiết bị bếp
0 nhận xét:
Đăng nhận xét