Việc bạn bổ sung chất dinh dưỡng cho bé qua các bữa ăn là điều vô cùng quan trọng thế nhưng rất là khó để bạn giúp cho bé yêu ăn ngon miệng phải không. Bạn thấy thật khó đẻ có thể vừa giúp cho bé ăn ngon miệng lại cung cấp đầy đủ chất dinh dưỡng. Hiểu được những khó khăn mà bạn gặp phải chính vì vậy mình sẽ hướng dẫn bạn cách làm món trứng bọc cơm ngon miệng và rất dễ làm để giúp bé nhà bạn cảm thấy hứng thú mỗi khi ăn cơn nhé. Món trứng bọc cơm của mình mang hình dáng ngộ nghĩnh đáng yêu nên bé rất thích và tò mò về hương hương vị của món ăn lắm đấy. Vậy để giúp bé mau mau cao lớn khỏe mạnh thì bạn khẩn trương mau mau vào bếp chuẩn bị nguyên liệu chế biến thôi nào.
Nguyên liệu chuẩn bị:
- Thịt gà thăn
- Nấm mỡ
- Hành tây
- Đậu Hà Lan
- Trứng gà
- Tương cà
- Cơm đã nấu chín
- 3 tép tỏi và thêm một ít sữa tươi không đường.
Các bước thực hiện:
Bước 1:
Chuẩn bị các nguyên liệu sẵn như thăn gà thái miếng nhỏ vừa ăn, ướp trước
15 phút với chút muối tiêu. Nấm mỡ rửa sạch thái lát, hành tây thái hạt lựu 1/4
củ, tỏi bầm dập.
Bước 2:
Cho chảo lên bếp cho 1 ít tỏi bằm vào
phi thơm với dầu ăn, sau đó cho 1/4 củ hành tây thái hạt lựu vào xào.
Bước 3:
Hành hơi chín cho phần thịt gà đã chuẩn bị vào đảo. Gà chín tái cho một
ít nấm mỡ đã thái lát vào xào chín.
Bước 4:
Cho một muỗng canh tương cà vào hỗn hợp xào trên và thêm 1 nắm con hạt đậu
Hà Lan vào đảo cùng.
Bước 5:
Nêm nếm cho vừa vị, sốt sệt bạn cho cơm vào chảo trộn đều các nguyên liệu
với nhau rồi tắt bếp.
Bước 6:
Đập 2 quả trứng gà thêm xíu muối và một thìa con sữa tươi vào trứng đánh
đều.
Bước 7:
Cho ít dầu ăn vào chảo, tráng trứng và láng đều, kín mặt chảo.
Bước 8:
Mặt trên của trứng hơi se khô bạn tắt bếp và xúc cơm trộn cho vào giữa lớp
trứng và bọc lại.
Bước 9:
Nhẹ nhàng cho cơm bọc trứng ra đĩa, dùng giấy sạch hoặc màng thực phẩm nắm
cơm bọc trứng theo hình bầu dục để tạo hình con ong hoặc trang trí theo sở
thích của bạn.
Bạn muốn tạo hình cho bọc cơm trứng hình chú ong chăm chỉ vậy bạn hãy thêm vào đó một chút rau xà lách cải xoăn để làm thành phần cánh và dùng một chút rong biển để tạo thành mắt mũi miệng cho chú ong đáng yêu nhé.
Vậy là bạn đã vừa hoàn thành xong 1 món ăn ngon, không cầu kì hay mất
nhiều thời gian. Không cần quá đặc sắc nhưng vẫn tạo nên 1 sức hút nhẹ nhàng và
mát nhãn, món cơm ngon tuyệt đậm đà đủ chất lại được kết hợp đầy đủ thịt trứng,
rau củ sẽ là một gợi ý hay cho bạn. Chắc chắn bé yêu nhà bạn sẽ thích thú cho
xem.
Tham khảo thiết bị bếp
- bếp điện
0 nhận xét:
Đăng nhận xét