Cơm nắm là một món ăn vô cùng lâu đời và dân giã bởi nguyên liệu chỉ có cơm mà thôi, tuy đơn giản là vậy nhưng có rất nhiều người yêu thích cơm nắm chính bở cái sự đơn giản đấy. Cơm nắm khi nắm thành những khối tròn để nguội khi thưởng thức xắt thành từng miếng chấm với muối vừng ôi chao sao mà ngon đến thế, điểm đặc biệt ở cơm nắm đó là cơm luôn dẻo thơm ăn hoài không gây ngán. Món cơm nắm không chỉ ngon miệng mà cũng cung cấp đủ chất dinh dưỡng để bạn làm việc hiệu quả mà không bị đói đâu nhé, món rất thích hợp để đem đến công ty hoặc là mang đi xa hoặc những chuyến đi chơi cùng bạn bè đấy nhé. Để thay đổi khẩu vị ăn uống của gia đình bạn tại sao bạn không thử làm món cơm nắm này xem sao nhất định mọi người sẽ ăn ngon miệng lắm đấy đặc biệt nhà có trẻ con chắc chắn chúng sẽ rất thích thú bởi không phải ăn món cơm thường ngày nữa. Sau đây bạn cùng mình làm món cơm nắm ngon miệng và đơn giản cùng với công thức chế biến ngay bên dưới nhé.
Nguyên liệu chuẩn bị :
- 1/2 bát hạt yến mạch (nếu không có cũng không sao)
- 1.5 bát gạo ngon
- 2 con tôm luộc chín, bóc vỏ
- 1 quả trứng
- 2 lát cá ngừ. Nếu không có cá ngừ bạn có thể thay thế bằng thịt heo, thịt
gà, thịt bò… hay loại nguyên liệu nào bạn thích
Các bước thực hiện:
Bước 1:
Cho gạo, cùng yến mạch với nước vào nồi, nấu chín.
Bước 2:
Cá ngừ thái lát, chiên chín.
Bước 3 :
Trứng đánh tan trong một bát rồi cho vào chảo tráng mỏng cho đến khi chín.
Cho ra đĩa để nguội, thái nhỏ.
Bước 4:
Lấy cơm ra khỏi nồi, đảo đều cho nguội bớt.
Bước 5:
Xúc cơm ra màng bọc thực phẩm hoặc tấm nilon rồi để trứng vào, bọc tròn cơm
lại. Làm tương tự với các nguyên liệu còn lại như tôm, cá ngừ.
Món ăn hấp dẫn trông khá bắt mắt khiến cho cả nhà vô cùng thích thú khi thưởng
thức.
Như vậy là chúng ta đã chế biến xong món cơm nắm kiểu mới rồi! món ăn cũng
khá là đơn giản đúng không nào? Khi ăn cơm nắm, bạn có thể ăn kèm với nước
tương ớt và mù tạp sẽ rất ngon và đậm đà, món ăn này vẫn mang một nét đặc trưng
rất riêng biệt và hấp dẫn người thực khách ngay từ cái nhìn đầu tiên. Hãy dành
chút thời gian rãnh chế biến món cơm nắm cho cả nhà cùng thưởng thức nhé!
Tham khảo thiết bị bếp
- bếp điện
0 nhận xét:
Đăng nhận xét