Thịt bò hầm khoai tây cùng công thức chế biến đơn giản

Thịt bò hầm khoai tây là món ăn tốt cho cơ thể thơm ngon với những thực phẩm quen thuộc dễ mua. Đây là món ăn cực kỳ có lợi cho cơ thể nhé các bạn. đảm bảo giữ được mùi vị ấm áp, hương vị béo ngậy của thịt bò, thơm bùi của khoai tây. Nào hãy cùng vào bếp tham khảo cách nấu ăn món thịt bò ninh khoai tây thơm bùi đậm đà ngon tuyệt với mình nhé!

Nguyên liệu làm thịt bò hầm khoai tây

Thịt bò: 1kg

Khoai tây: 3 củ

Cà rốt: 1 củ

Cà chua: 3 quả

Ngũ vị hương, hạt tiêu

Hành, mùi

Tăng cường cơ bắp: Trong thịt bò đặc biệt là bắp bò chúng rất giàu axit amoniac tương đối cao so với bất cứ loại thực phẩm nào và nó có công dụng giúp làm tăng trưởng cơ bắp và nâng cao sức khỏe của cơ thể.

Giàu vitamin B6 và protein: Trong nguyên liệu thịt bog có một lượng lớn vitamin B6 và protein nên loại thịt này cần được sử dụng nhiều hơn trong chế độ ăn uống hàng ngày. Với lượng vitamin B6 dồi dào sẽ giúp bạn có được một hệ miễn dịch tốt hơn và protein của thịt sẽ giúp tổng hợp thức ăn và góp phần phục hồi cơ thể sau khi đã hoạt động với một cường độ tương đối cao.

Nhiều kali: Kali trong thịt bò có chứa khá là nhiều chất khoáng như là protein, kali đây là hoai loại chất khoáng quan trọng trong cơ thể, mức độ kali thấp sẽ giúp ức chế và tổng hợp protein lại và sản xuất ra hormone tăng trưởng và ảnh hưởng cao tới sự phát triển của cơ bắp.

Cách nấu ăn thịt bò ninh khoai tây

Bước 1: Món này nên chọn phần thịt bò có lẫn gân sẽ ngon hơn. Các bạn rửa thịt sạch rồi thái nhỏ cỡ quân cờ, ướp với hạt tiêu, hạt nêm và 1/2 gói ngũ vị hương. Rồi xào săn và chế nước, ninh bằng nồi áp suất sao cho thịt nhừ vừa tới.

Bước 2: Khoai tây nạo vỏ, bổ miếng vừa ăn. Cà chua bổ làm bốn, cà rốt tỉa hoa xắt khúc.

Bước 3: Chưng cà chua với chút dầu thực vật để tạo màu.

Bước 4: Cho khoai tây, cà rốt vào xào ngấm mắm ngấm muối.

Bước 5: Múc thịt bò vào nồi khoai tây rồi hầm đến khi khoai và cà rốt chín bở cũng là lúc thịt bò chín nhừ.

Bước 6: rắc hẹ, mùi thái nhỏ vào xoong rồi tắt bếp.

Với cách làm món thịt bò ninh khoai tây thơm bùi đậm đà ngon tuyệt mà mình vừa chia sẻ thì bữa cơm gia đình bạn tin rằng sẽ thêm phần hấp dẫn, thú vị hơn nhiều đấy. Hãy vào bếp thực hiện ngay hôm nay các bạn nhé. Chúc mọi người thành công!

Xem thêm

bếp từ teka

bếp từ nardi

bếp từ bosch

Posted in: Nấu ăn