Bánh mì sandwich trứng pho mát luôn là sự lựa chọn tuyệt vời cho bữa sáng
nhanh gọn và đủ chất. Nào, hãy cùng mình tham khảo cách làm bánh mì sandwich trứng
pho mát thơm ngon đẹp mắt cho bữa sáng sau đây nhé các bạn!
Món này ngon, nhanh và dễ làm lắm bạn nhé. Chỉ cần 15 phút là bạn có bữa ăn
đầy dưỡng chất rồi.
Nguyên liệu làm bánh mì Sandwich trứng pho mát
2 lát sandwich
2 quả trứng
2 lát pho mát
Một ít muối, rau mùi tây
Dụng cụ: Đĩa nhỏ hình trái tim, dao, lò nướng.
Tìm hiểu phomat
Đa số các nhà nghiên cứu đều chỉ ra rằng pho mat có nguồn gốc tử Trung Đông
và được khám phá do người du mực Ả Rập tìm ra. Tương truyền kể rằng để có thể
chuẩn bị các chuyển phiêu lưu của mình thì người du mực này đã đổ thật đẩy sữa
vào cả hai chiếc tùi da sau đó vắt lên ngựa và bắt đầu chuyến đi du mục của
mình. Sau nhiều giờ di chuyển ông mới dừng lại và mở túi sữa ra để uống thì thật
bất ngờ vì sữa đã đông lạo và có váng đọng ở dưới đáy túi.
Người du mực đã không hiểu là có chuyện gì xảy ra, chiếc túi của ông cùng
bình thường giống như tất cả các chiếc túi khác và sữa của ông thật bất ngờ vì
đã có váng và ngả vàng. Điều duy nhất lúc này đó là thứ nước đọng lại kia có thể
uống được và thứ nước màu vàng có thể ăn được nhưng có vị khá là đặc biệt.
Thực tế thì chiếc túi da của ông làm từ dạ dày thú trong đó nó vẫn chứa các
enxyme. Sữa đông lại được là nhờ vào sự tác động của enzyme này. Và cái ánh nắng
nóng của mặt trời ngay cả sự chuyển động trong khi di chuyển cũng làm ảnh hưởng
đến quá trình tạo nên sữa đông.
Cách làm bánh sandwich trứng pho mát
Đặt chén nhỏ hình trái tim lên giữa lát sanwich và ấn mạnh tạo vết lõm hình
trái tim trên lát sandwich.
Tiếp theo đập 2 quả trứng vào giữa 2 trái tim trên lát sandwich, rắc ít muối
vào trứng. Cắt vụn 2 lát pho mát và rắc xung quanh phần trứng trên mặt bánh
sandwich. Bạn rắc thêm ít rau mùi tây trên trứng tạo hương vị cho món bánh ngon
hơn.
Nướng bánh trong lò ở nhiệt độ 190 độ C trong thời gian 10 phút thấy bánh
vàng và lớp pho mát tan chảy là được.
Chỉ cần 15 phút là bạn có bữa ăn đầy dưỡng chất. Để bữa ăn thêm “tuyệt cú
mèo”, bạn đừng quên ăn kèm với dâu tây, uống cốc sữa tươi nhé!
Cách làm bánh mì sandwich trứng pho mát thơm ngon đẹp mắt cho bữa sáng mà mình
vừa chia sẻ hy vọng sẽ giúp các bạn có thêm một công thức mới cho bữa sáng gia
đình thêm phong phú, hấp dẫn. Chúc các bạn thành công!
Xem thêm
0 nhận xét:
Đăng nhận xét