Thứ Ba, 31 tháng 5, 2016

Cách làm món bánh sandwich trứng

Bánh mì sandwich trứng pho mát luôn là sự lựa chọn tuyệt vời cho bữa sáng nhanh gọn và đủ chất. Nào, hãy cùng mình tham khảo cách làm bánh mì sandwich trứng pho mát thơm ngon đẹp mắt cho bữa sáng sau đây nhé các bạn!

Món này ngon, nhanh và dễ làm lắm bạn nhé. Chỉ cần 15 phút là bạn có bữa ăn đầy dưỡng chất rồi.

Nguyên liệu làm bánh mì Sandwich trứng pho mát


Cách làm món bánh sandwich trứng

2 lát sandwich

2 quả trứng

2 lát pho mát

Một ít muối, rau mùi tây

Dụng cụ: Đĩa nhỏ hình trái tim, dao, lò nướng.

Tìm hiểu phomat


Đa số các nhà nghiên cứu đều chỉ ra rằng pho mat có nguồn gốc tử Trung Đông và được khám phá do người du mực Ả Rập tìm ra. Tương truyền kể rằng để có thể chuẩn bị các chuyển phiêu lưu của mình thì người du mực này đã đổ thật đẩy sữa vào cả hai chiếc tùi da sau đó vắt lên ngựa và bắt đầu chuyến đi du mục của mình. Sau nhiều giờ di chuyển ông mới dừng lại và mở túi sữa ra để uống thì thật bất ngờ vì sữa đã đông lạo và có váng đọng ở dưới đáy túi.

Người du mực đã không hiểu là có chuyện gì xảy ra, chiếc túi của ông cùng bình thường giống như tất cả các chiếc túi khác và sữa của ông thật bất ngờ vì đã có váng và ngả vàng. Điều duy nhất lúc này đó là thứ nước đọng lại kia có thể uống được và thứ nước màu vàng có thể ăn được nhưng có vị khá là đặc biệt.

Thực tế thì chiếc túi da của ông làm từ dạ dày thú trong đó nó vẫn chứa các enxyme. Sữa đông lại được là nhờ vào sự tác động của enzyme này. Và cái ánh nắng nóng của mặt trời ngay cả sự chuyển động trong khi di chuyển cũng làm ảnh hưởng đến quá trình tạo nên sữa đông.

Cách làm bánh sandwich trứng pho mát


Đặt chén nhỏ hình trái tim lên giữa lát sanwich và ấn mạnh tạo vết lõm hình trái tim trên lát sandwich.

Tiếp theo đập 2 quả trứng vào giữa 2 trái tim trên lát sandwich, rắc ít muối vào trứng. Cắt vụn 2 lát pho mát và rắc xung quanh phần trứng trên mặt bánh sandwich. Bạn rắc thêm ít rau mùi tây trên trứng tạo hương vị cho món bánh ngon hơn.

Nướng bánh trong lò ở nhiệt độ 190 độ C trong thời gian 10 phút thấy bánh vàng và lớp pho mát tan chảy là được.

Chỉ cần 15 phút là bạn có bữa ăn đầy dưỡng chất. Để bữa ăn thêm “tuyệt cú mèo”, bạn đừng quên ăn kèm với dâu tây, uống cốc sữa tươi nhé!


Cách làm bánh mì sandwich trứng pho mát thơm ngon đẹp mắt cho bữa sáng mà mình vừa chia sẻ hy vọng sẽ giúp các bạn có thêm một công thức mới cho bữa sáng gia đình thêm phong phú, hấp dẫn. Chúc các bạn thành công!

Xem thêm



0 nhận xét:

Đăng nhận xét

 
Công ty cổ phần Nội Thất Bếp Mới
Chi nhánh Miền Bắc
Cơ sở 1 Hà Nội : Số 264 Thái Hà - Đống Đa - Hà Nội Điện thoại : 04.62.945.194 - 0435.374.683
Cơ sở 2 Hà Nội: Số 94 Khuất duy tiến - Thanh xuân- Hà nội Điện thoại: 04.39964525 - 0946.469.911
Chi Nhánh Bắc Ninh : Số 292 Ngô Gia Tự - Tiền An - Bắc Ninh Điện thoại : 0946.469.911
Chi nhánh Miền Nam Địa chỉ : Số 401 Xô Viết Nghệ Tĩnh - P.24 - Q.Bình Thạnh - Tp.Hồ Chí Minh Điện thoại : 0919.581.019 (Ms: Hằng)