Cách làm trà bưởi mật ong

Ngoài công dụng tuyệt vời để giúp cải thiện sắc đẹp và giúp thanh lọc cơ thể thì trà bưởi mật ong còn là phương pháp giảm cân vô cùng hiệu quả. Nó mang tới cho người thưởng thức một hương vị ngọt lạ kì cùng với đó là làm tam biến sự mệt mỏi của cơ bắp giúp trị mụm hiệu quả và rất cần thiết để giúp bạn giảm béo được tốt hơn. Với công dụng tuyệt vời như vậy thì tại sao bạn lại không tự mình làm món này dành cho gia đình cơ chứ. Sau đây là cách để làm được món trà bưởi mật ong thơm ngon.

Nguyên liệu làm trà bưởi mật ong

1 quả bưởi

150ml mật ong

Muối, 200g đường (đường phèn thì càng tốt vì vị ngọt sẽ thanh hơn)

Công thức chế biến trà bưởi mật ong

Bước 1: Rửa thật sạch bưởi với nước và sử dụng khăn để lau sạch lớp vỏ bên ngoài cho khô ráo, sử dụng một chút muối ăn sau đó chà xát khắp bề mặt của quả bưởi, lặp đi lặp lại thai tác đó nhiều lần rồi cuối cùng lấy khăn lau sạch lớp vỏ bên ngoài đi đe mục đích là để vỏ bưởi không còn vị đắng.

Bước 2:

Sử dụng dao cắt một khoanh tròn phía trên quả bưởi, để lộ ra lớp cùi trắng bên trong.

Lấy mũi dao và khéo léo khía nhẹ phần vỏ và chưa lớp vỏ thành 6 phần sao cho thật đều và sau đó lấy tay để bóc đi phần vỏ quả bưởi dọc theo từng mũi mà bạn đã khiwas. Cách cắt này nhằm mục đích để giữ cho phần vỏ quả bưởi được dài và khi bạn cắt sợi thì trông sẽ đẹp và dài hơn.

Bước 3: Bóc múi bưởi, lấy tép.

Bước 4: Ép bưởi lấy nước, lọc bỏ hạt và bã, để riêng.

Bước 5: Với phần vỏ bưởi vừa bóc, dùng dao sắc lọc bỏ phần cùi trắng bên trong, chỉ để lại phần vỏ bưởi cứng màu vàng bên ngoài. Thái vỏ bưởi thành dạng sợi càng mỏng càng tốt rồi ngâm vỏ bưởi trong nước muối 1 tiếng.

Bước 6: Trút phần vỏ bưởi vừa cắt vào một nồi nhỏ, đổ nước xâm xấp bề mặt rồi đun sôi, sử dụng đũa đảo nhẹ cho vỏ bưởi chín đều rồi hạ nhỏ lửa.

Bước 7:

Xắt nhỏ phần bã bưởi bỏ riêng ở bước 5 rồi trút vào nồi vỏ bưởi đang đun. Nếu không thích vị đắng lẫn vào thức uống sau này thì bạn có thể bỏ phần bã này đi và bỏ qua bước này.

khoảng nửa giờ sau đó, bạn sẽ thấy bề mặt nồi vỏ bưởi nổi lên rất nhiều váng và nhớt. Đây chính là tinh dầu từ vỏ bưởi “thôi” ra trong quá trình đun.

Bước 8:

Lượng nước trong xoong lúc này cũng đã cạn bớt. Giờ là lúc bạn đổ nước ép bưởi vào tiếp tục đun đến khi nước trong xoong khởi đầu sánh lại thì thêm đường, khuấy đều.

Tiếp theo đó là bạn đun cho đến khi cả nồi nước ngả sang màu vàng nhạt cùng hỗn hợp nước đường và bưởi bắt đầu keo lại thì tắt lửa đi. Chò đến khi nào lượng nhiệt trong xoong giảm uống khoảng chừng 50 độ C thì bạn mới cho mật ong vào và đảo đều lên. Đợi nguôi rồi bạn cho vào bính hoặc là lọ để đựng.

Mỗi lần dùng, bạn chỉ cần cho 1 – 2 thìa nước bưởi vào cốc, thêm chút nước và mật ong, khuấy đều và thêm đá là cả nhà đã có thức uống cực thơm ngon trong những ngày nóng nực. Vị của trà bưởi mật ong cũng rất ngon, ngọt nhẹ, vị nước bưởi và mùi thơm vỏ bưởi mang đến cảm giác thư giãn rất dễ chịu. Mùa đông, pha nước bưởi với nước ấm thì bạn lại có một thức uống giúp ngăn ngừa bệnh viêm họng hiệu quả.

Trà bưởi mật ong có hương thơm, ngọt ngào và hơi the mát, nếu uống thường xuyên có thể làm trắng và trẻ hóa làn da. Mật ong có chứa L-cysteine có vai trò giải độc, nếu sử dụng liều lượng thích hợp có thể trị mụn hiệu quả. Đặc biệt, trà bưởi mật ong tương đối tốt cho sức khỏe những ai phải làm viêc nhiều với máy tính.

Bớt chút thời gian thực hiện, chị em sẽ có một thức uống giảm cân khá tiết kiệm mà lại vô cùng hiệu quả. Bưởi có tính thanh mát, chứa nhiều axit giúp tiêu hóa tốt khi bạn ăn quá no, bên cạnh đó bưởi còn giúp phân giải chất béo dư thừa và chất cặn bã ra ngoài cơ thể, vì vậy giúp tiêu mỡ làm ốm. Mật ong và đường phèn giúp món trà bưởi mật ong trở nên ngọt thanh, dễ uống và thơm ngon hơn, vì vậy bạn không những có một menu giảm béo hiệu quả mà còn có cơ hội thưởng thức được một hương vị trà tương đối đặc biệt nữa.

Trà bưởi mật ong vừa thơm ngon, thanh mát vừa có công dụng tốt cho sức khỏe tin rằng sẽ được mọi người ưa thích. Các bạn hãy thực hiện theo cách làm trà bưởi mật ong thơm ngon bổ dưỡng mà mình vừa trình bày trên đây nhé. Chúc các bạn thành công và ngon miệng!

Xem thêm

bếp từ cata

bep tu faster

bếp từ bosch

Posted in: Nấu ăn