Cách làm món bánh sandwich trứng

Bánh mì sandwich trứng pho mát luôn là sự lựa chọn tuyệt vời cho bữa sáng nhanh gọn và đủ chất. Nào, hãy cùng mình tham khảo cách làm bánh mì sandwich trứng pho mát thơm ngon đẹp mắt cho bữa sáng sau đây nhé các bạn!

Món này ngon, nhanh và dễ làm lắm bạn nhé. Chỉ cần 15 phút là bạn có bữa ăn đầy dưỡng chất rồi.

Nguyên liệu làm bánh mì Sandwich trứng pho mát

2 lát sandwich

2 quả trứng

2 lát pho mát

Một ít muối, rau mùi tây

Dụng cụ: Đĩa nhỏ hình trái tim, dao, lò nướng.

Tìm hiểu phomat

Đa số các nhà nghiên cứu đều chỉ ra rằng pho mat có nguồn gốc tử Trung Đông và được khám phá do người du mực Ả Rập tìm ra. Tương truyền kể rằng để có thể chuẩn bị các chuyển phiêu lưu của mình thì người du mực này đã đổ thật đẩy sữa vào cả hai chiếc tùi da sau đó vắt lên ngựa và bắt đầu chuyến đi du mục của mình. Sau nhiều giờ di chuyển ông mới dừng lại và mở túi sữa ra để uống thì thật bất ngờ vì sữa đã đông lạo và có váng đọng ở dưới đáy túi.

Người du mực đã không hiểu là có chuyện gì xảy ra, chiếc túi của ông cùng bình thường giống như tất cả các chiếc túi khác và sữa của ông thật bất ngờ vì đã có váng và ngả vàng. Điều duy nhất lúc này đó là thứ nước đọng lại kia có thể uống được và thứ nước màu vàng có thể ăn được nhưng có vị khá là đặc biệt.

Thực tế thì chiếc túi da của ông làm từ dạ dày thú trong đó nó vẫn chứa các enxyme. Sữa đông lại được là nhờ vào sự tác động của enzyme này. Và cái ánh nắng nóng của mặt trời ngay cả sự chuyển động trong khi di chuyển cũng làm ảnh hưởng đến quá trình tạo nên sữa đông.

Cách làm bánh sandwich trứng pho mát

Đặt chén nhỏ hình trái tim lên giữa lát sanwich và ấn mạnh tạo vết lõm hình trái tim trên lát sandwich.

Tiếp theo đập 2 quả trứng vào giữa 2 trái tim trên lát sandwich, rắc ít muối vào trứng. Cắt vụn 2 lát pho mát và rắc xung quanh phần trứng trên mặt bánh sandwich. Bạn rắc thêm ít rau mùi tây trên trứng tạo hương vị cho món bánh ngon hơn.

Nướng bánh trong lò ở nhiệt độ 190 độ C trong thời gian 10 phút thấy bánh vàng và lớp pho mát tan chảy là được.

Chỉ cần 15 phút là bạn có bữa ăn đầy dưỡng chất. Để bữa ăn thêm “tuyệt cú mèo”, bạn đừng quên ăn kèm với dâu tây, uống cốc sữa tươi nhé!

Cách làm bánh mì sandwich trứng pho mát thơm ngon đẹp mắt cho bữa sáng mà mình vừa chia sẻ hy vọng sẽ giúp các bạn có thêm một công thức mới cho bữa sáng gia đình thêm phong phú, hấp dẫn. Chúc các bạn thành công!

Xem thêm

bep dien tu bosch

bep dien tu teka

bep tu fagor

Read more »

Hương vị thơm ngon đậm vị của món măng xào nấm đơn giản

Măng xào nấm sẽ mang tới cho gia đình bạn hượng vị ngon miệng và mới lạ hấp dẫn để giúp kích thích vị giác dành cho bữa cơm trở nên ngon miệng hơn. Cách làm món măng xào nấm này vừa thơm ngon lại vô cùng đậm vị ăn mãi mà không cảm thấy bị ngán hoặc là chán. Và sau đây mình chia sẻ đến bạn cách làm mon măng xào nầm thơm ngon mang đến một hương vị vô cùng ngon miệng ngay sau đây.

Măng xào nấm không chi giúp bữa cơm thêm phần ngon miệng, cho hệ tiêu hóa có cơ hội nghỉ ngơi do dễ tiêu, mà còn giúp kích thích khẩu vị nữa!

Nguyên liệu làm măng xào nấm

3 củ măng tươi

50 nấm hương khô

50g mộc nhĩ

½ ổ bánh mỳ

1 bát nhỏ nước dùng

Ít hành hoa

Gia vị: Hạt nêm, dầu mè

Cách làm măng xào nấm

Nấm hương, mộc nhĩ ngâm trong nước ấm khoảng 1 – 2 giờ cho nở mềm. Vớt mộc nhĩ, nấm hương ra rửa sạch cát bẩn dưới vòi nước rồi để ráo. Bánh mỳ xé miếng nhỏ.

Măng bạn bóc phần vỏ bên ngoài và cắt đôi phần ngan thân tách riêng ra từng ngọn cùng với củ năng. Còn với phần gốc của măng tuy là có hơi cứng vì thế bạn nên cắt đôi theo chiều dọc rồi bạn mới xắt thành những lát chéo nhau. Còn phần ngon của măng mềm hơn thì bạn cắt thành lát luôn. Sau đó bạn nhớ đem măng đi luộc vào trong nước sôi khoảng chừng 3 phút để cho măng không bị chua và khử đi chất độc có trong măng. Tiếp đến là bạn đổ măng ra rổ và sau đó nhớ là rửa sạch lại trong nước lạnh để măng ráo nước.

Đun nóng dầu trong chảo, trút măng vào xào xém cạnh cho thơm trong khoảng 5 phút. Thêm nấm hương, mộc nhĩ và vụn bánh mỳ vào đảo đều.

Sau đó thêm nước dùng, chờ nước sôi lại thì hạ lửa, đun liu riu khoảng 5 phút cho đến khi măng chín. Khi nước gần cạn thì thêm dầu mè, hành, tra gia vị vừa miệng, đảo đều lần nữa rồi tắt bếp, múc ra đĩa.

Khi mà bạn đã cảm thấy ngán với những bữa ăn mà có nhiều chất đạm rồi, bạn có thể làm mới hương vị gia đình với món ngon măng xào nấm này. Món măng này vô cùng quen thuộc khi bạn biến tấu đôi chút thôi là đã trở thành một món ăn ngon với hương vị mới lạ. vị giòn của măng được quện bên trong cái sần sật của mộc nhĩ cung với nấm rất ngon miệng và đậm đà khi bạn ăn cùng với cả bánh mỳ đấy.

Măng xào nấm không chi giúp bữa cơm thêm phần ngon miệng, cho hệ tiêu hóa có cơ hội nghỉ ngơi do dễ tiêu, mà còn giúp kích thích khẩu vị khi bạn bị “nhạt mồm nhạt miệng”. Bạn cũng có thể biến tấu món này thành món chay khi bớt đi phần nước dùng gà để ăn trong những ngày chay tịnh nhé!

Món ngon măng xào nấm vô cùng thơm ngon và khá mới lạ lại còn đơn giản đây sẽ là một món ăn ngon rất tuyệt vời để dành cho cả nhà cùng nhau thưởng thức đấy nhé. Vậy còn chò gì nữa mà không thực hiện ngay cách làm món măng xào nấm đơn giản bên trên nhỉ. Đảm bảo bạn ăn hoài mà chẳng thấy ngán tẹo nào.

Xem thêm

bep tu hafele

bep dien tu cata

bep dien tu nardi

Read more »

Bạch tuộc nướng hấp dẫn ngày cuối tuần

Món bạch tuộc nướng kiểu Hàn Quốc này là một món ăn rất là đơn giản nhưng hương vị lại rất là tuyệt vời. Món ăn này rất thích hợp để làm trong những bữa tiệc nướng ngoài trời hoặc là những ngày cuối tuần đấy. Nào vậy bạn hãy cùng mình tìm hiểu cách làm món bạch uộc nướng với kiểu Hàn Quốc vừa cay thơm lại ngon miệng sau đây nhé.

Món mực nướng kiểu Hàn chắc chắn sẽ khiến bữa cơm cuối tuần của bạn thêm hấp dẫn.

Nguyên liệu làm bạch tuộc nướng

450g Bạch tuộc con đã được làm sạch

1 quả dưa chuột bé, thái móng để trang trí

Gia vị tẩm ướp

1-2 muỗng cà phê bột ớt Hàn Quốc

2 muỗng canh xốt ớt Hàn Quốc

1 muỗng canh xì dầu

1 muỗng canh rượu gạo hoặc rượu mirin

2 muỗng canh đường

1 muỗng cà phê tỏi mài

½ muỗng cà phê gừng băm nhỏ

1 muỗng canh dầu vừng

1 muỗng cà phê hạt vừng

Bạch tuộc hay còn được gọi với cái tên trên biển là mực trùm, bên cạnh công dụng giúp bổi bổ sức khỏe rất tốt cho những người bênh vừa mới ốm dây xong và người phụ nữ vừa mới sinh xong, món bach tuộc là thưc ăn vô cùng khoái khẩu mà nhiều người ưa thích.

Công dụng của bach tuộc

Chữa suy nhược cơ thể sau sinh: Thịt bạch tuộc tươi lấy khoảng 100g thái nhỏ sau đó phơi khii, chân giò lợn 1 cái chặt miếng. Cho hai nguyên liệu này vào nồi cho nước và hầm nhừ ăn hàng ngày.

Chữa thiếu máu, chậm tiêu: Thịt bạch tuộc mua khoảng 100 đến 200g rửa thật sạch sau đó thai nhỏ chúng và đem xào qua với dầu để cho thịt bạch tuộc được săn lại và cho thêm 1 đến 2 thìa nước gừng cùng 200ml nước ninh nhừ.

Cách làm bạch tuộc nướng

Rã đông nếu bạch tuộc để ngăn đá. Rửa lại bằng nước lạnh. Cho tất cả các nguyên liệu tẩm ướp vào bạch tuộc và trộn đều. Ướp từ 2-3 giờ (có thể để qua đêm trong tủ lạnh.

Đun nóng chảo nướng với dầu từ 2-3 phút. Lật bạch tuộc một vài lần (trong quá trình nướng không đậy vung) là được. Chuẩn bị sẵn các lát dưa chuột ra một đĩa. Cho bạch tuộc nướng lên và thưởng thức nhé!

Những ngày cuối tuần là thời điểm phù hợp nhất để làm món bạch tuộc nướng, mình hy vọng với cách làm món bạch tuộc nướng kiểu Hàn Quốc này vừa cay cay thơm ngon giòn tan mà mình chua sẻ với bạn ở trên sẽ giúp bạn có thêm một sự chọn lựa mới mẻ hơn cho những ngày cuối tuần. chúc bạn thành công và ngon miệng hơn cùng món bạch tuộc nướng hấp dẫn.

Xem thêm

bep tu faster

bep dien tu teka

bep dien tu cata

Read more »

Hướng dẫn làm gà rán KFC không thua kém gì ngoài hàng

Món gà rán KFC có lẽ là một món ăn quen thuộc đối với rất nhiều người đặc biệt hơn đối với các bé món này trỏe thành một món ăn khoài khẩu. Thông thường thì khi muốn thưởng thức bạn chỉ còn cách ra ngoài tiệm nhưng nếu có tại nhà để ăn thì còn tuyệt vời và ngon hơn đúng không nào. Cách làm món gà rán KFC này tại nhà không quá khó vậy tại sao không tự mình làm ngay tại căn bếp gia đình chứ.

Món gà tẩm bột chiên xù kiểu KFC được rất nhiều bạn trẻ và em bé ưa thích. Chẳng mất nhiều thời gian hay phải kiếm nguyên liệu cầu kỳ, bạn hãy “ra tay” chế biến cho người thân thưởng thức, vừa khỏi phải xếp hàng ngoài hiệu, vừa hưởng thú vui thưởng thức “của nhà trồng được.

Nguyên liệu làm gà rán KFC

Thịt gà: Tùy sở thích mà dùng đùi, cánh hay những miếng khác.

Bột mỳ

Bột chiên xù

Bột nêm, muối, tiêu

Dầu ăn

Tùy ý thích, có thể dùng thêm ngũ vị hương, ớt, đường.

Cách làm gà rán KFC

Thịt gà rửa sạch, chặt miếng vừa ăn, dùng dao khía vài đường trên thịt cho dễ ngấm gia vị. Luộc qua trong nước có pha chút muối rồi vớt ra, để ráo nước.

Mục đích của việc luộc gà là tránh tình trạng gà rán chưa chín mà lớp bột áo bên ngoài đã cháy. Lưu ý đừng luộc kỹ vì khi đó miếng thịt sẽ khô và kém ngọt, lại khó ngấm gia vị khi ướp.

Ướp thịt gà cùng với một chút bột nêm và hạt tiêu rồi để khoảng chừng 30 phút cho thịt gà ngấm đều gia vị, để đảm bảo vị ngọt của thịt gà nhiều người không luộc giống như cách trên mà đi hấp thịt. Nếu bạn làm theo công thức này bạn nên ướp thịt trước khi hấp để cho thịt gà ngấm gia vị.

Pha bột mỳ với nước và chút muối cho đậm vị, tạo thành hỗn hợp đặc sền sệt. Nhúng thịt gà vào bột mỳ, rồi lăn qua đĩa bột chiên xù.

Cho dầu ăn vào chảo ước chứng vừa đủ để ngập miếng thịt, để không phải đổ bỏ lãng phí phần dầu thừa sau khi rán xong, bạn nên sử dụng một chiếc chảo nhỏ. Sau đó bật bếp lên và để lửa vừa đủ(Lửa mà quá to sẽ khiến cho gà dễ bị cháy và thịt bên trong khó chín hơn còn nếu quá nhỏ thì phần vỏ bên ngoài sẽ khó được giòn ngon). Đến khi dầu ăn đã nóng bạn cho thịt gà vào tẩm bột rán vàng sau đó lật đều cả hai mặt. Gà chín bạn với ra giấy để thầm đều và giảm độ béo của thịt.

Nếu cầu kỳ hơn, bạn cho thịt gà đã chặt miếng và khía vào túi ziplock hoặc âu có nắp đậy, đổ sữa tươi không đường vào rồi khóa/đậy kín, cất trong ngăn mát tủ lạnh vài giờ, sau đó mới lấy gà ra và ướp gia vị trong 30 phút, hấp sơ rồi tẩm bột để rán.

Gà tẩm bột chiên xù kiểu KFC chấm với tương ớt hoặc tương cà chua, thậm chí xì dầu, tùy sở thích của bạn. Ăn kèm với khoai tây chiên thì thật đúng điệu.

Món gà rán KFC do bạn tự làm sẽ là một món ăn ngon miệng hoàn hảo để chiêu đãi cả nhà vào những ngày cuối tuần đấy nhé. Bạn chỉ cần mất ít phút cùng với cách làm món gà rán KFC này tại nhà ngon miệng hấp dẫn mà mình vừa mới chia sẻ bên trên là bạn đã hoàn thành được món ăn này rồi đấy. Nào bạn hãy cùng mình tìm hiểu cách làm món ngon này ngay hôm nay nào.

Xem thêm

bếp điện từ fagor

bep tu hafele

bếp từ nardi

Read more »

Công thức làm món sò điệp hấp tỏi chiên

Cách làm món sò điệp hấp cùng với tỏi chiên thơm ngon lạ miệng này chắc chắc những ai mà được một lần được thưởng thức qua sẽ thấy vô cùng ngon miệng mà chị em có thể thực hiện để chiêu đãi cả nhà trong những ngày cuối tuần của gia đình mình. Cách làm món này rất là đơn giản lại không mất quá nhiều thời giand dâu đấy. Và sau đây là cách làm món sò điệp hấp ăn kèm với tỏi chiên ngon miệng.

Sò điệp hấp dai dai, ăn với tỏi thơm giòn, thêm phần gia vị nêm nếm đậm đà hấp dẫn vô cùng luôn ý!

Nguyên liệu làm sò điệp hấp kèm tỏi chiên

6 con sò điệp

1 củ tỏi

1 củ gừng nhỏ (thái sợi)

Rau răm

Nước mắm, nước chao, đường, dầu thực vật

Tỏi giúp cho máu được thanh lọc và có tình kháng khuẩn cao nên có thể chống được mụn trứng cá đặc biệt là các bệnh về da. Có một số người nói rằng bạn có thể thoát khỏi mụn đeo đuổi mỗi ngày bằng việc chà xát nhẹ một lát tỏi sống lên trên mặt hoặc là nghiền nát củ tỏi và lấy phần nước cốt lấy một miếng vải thật sạch nhúng vào nước tỏi và thoa lên vung mặt bị mụn.

Cách làm sò điệp hấp kèm tỏi chiên

 

Dùng bàn chải chà sạch vỏ sò điệp, sau đó tách ra và rửa thật sạch phía bên trong, chỉ chừa lại phần cồi.

Bạn rải gừng thái sợi và đổ một chút nước mắm vào từng con sò điệp.

Cho sò vào nồi hấp cách thủy ở lửa lớn từ 5-8 phút Mách nhỏ: Thời gian hấp tùy thuộc vào sò lớn hay nhỏ, với sò không lớn lắm như hình, bạn chỉ cần hấp trong 5 phút thôi nhé!

Bóc vỏ tỏi rồi băm nhuyễn ra.

Chuẩn bị một chảo nóng với ít dầu, khi dầu nóng thì mình cho tỏi băm vào chiên tới khi thấy tỏi vàng, giòn thì tắt bếp, rắc một ít đường vào trộn đều lên.

Sau khi hấp chín, bạn lấy sò ra rồi rưới phần tỏi phi vào, thêm ít rau mùi băm nhỏ, và chan thêm nước chao vào là vừa ngon.

Ăn nhanh kẻo nguội nào!

Món sò điệp hấp tỏi này hẳn là sẽ hấp dẫn lắm đó!

Bạn nhớ rửa sò thật sạch để thưởng thức được trọn vẹn hơn nhé!

Cần ăn ngay khi sò vẫn còn nóng và tỏi vẫn còn giòn đấy!

Với công thức làm món sò điệp hấp ăn kèm với cả tỏi chiên giòn ở trên sẽ tạo nên một mùi vị hấp dẫn mình chỉ có người ăn mói có thể cảm nhận được. Mình tin rằng bất cứ ai cũng sẽ khen ngợi tài nấu ăn của bạn khi được thưởng thức qua món này. Vậy còn chờ gì nữa mà không lăn ngay vào bếp để làm món sò điệp ăn kèm tỏi chiên nhỉ.

Xem thêm

bếp từ cata

bep tu brandt

bếp từ bosch

Read more »

Ăn ngon với món các cơm rán giòn tan

Nguyên liệu cá cơm được bến đến nhiều khi được sử dụng để làm ra mắm nổi tiếng nhưng từ loại cá này bạn có thể làm ra những món ăn ngon miệng như là cá cơm kho tiêu hoặc là cá cơm rán giòn… Và hôm này mình xin chua sẻ đến bạn và mọi người cách làm món ngon cá cơm rán giòn rất hấp dẫn và ngon miệng. Với món này mình dám chắc rằng bữa cơm của gia đình bạn sẽ trở nên ngon miệng và hấp dẫn hơn nhiều.

Những con cá cơm được rán vàng giòn có vị đậm đà lại thoang thoang hương thơm của mật ong vừa ngon vừa lạ miệng.

Nguyên liệu làm cá cơm rán

400g cá cơm tươi

Bột năng, muối, nước mắm, mật ong, ớt bằm, tỏi, hành tím, hành lá thái nhỏ, dầu ăn.

Công dụng của cá cơm

Tốt cho tim : Bởi cá cơm là một nguyên liệu có một nguồn axit béo không bão hóa nên rất có lợi cho sức khỏe và đặc biệt là tim. Ăn cá cơm để làm giảm mức độ cholesterol xấu có ở trong máu và làm giảm nguy cơ của các ván đề về tim mạch không có lợi.

Sửa chữa tế bào : Các protein có trong cá cơm đều rất quan trọng để giúp tại tạo các tế bào liên kết và giúp chúng phát triển.

Sức khỏe da : Các axit béo có trong cá cơm cùng với đó là vitamin E và selen giúp thúc đêỷ giúp làn da trỏe nên khỏe mạnh hơn. Ăn cá cơm thường xuyên sẽ giúp bạn có được một làn da sáng hơn và ngăn nhừa mụn nhọt và nổi các nếp nhăn.

Răng và xương chắc khỏe : Cá cơm sẽ cung cấp đến một nguồn canxi tốt hơn và giúp thúc đẩy cũng như duy trì sức khỏe của răng cùng với xương, chúng cũng có chứa các vitamin A, đây là một chất dinh dưỡng nhằm giúp thúc đẩy sự phát triển của xương.

Tốt cho mắtL Một lợi ích khác từ vitamin A có trong cá cơm đó chính là nó còn giúp duy trì tầm nhìn trỏe nên tốt hơn và có thể sẽ giúp ngăn ngừa các chứng bệnh liên quan đên mắt do ảnh hưởng của tuổi tác.

Cách làm cá cơm rán

Cá cơm rửa sạch, để thật ráo nước. Ướp cá với ít muối trong khoảng 30 phút đến 1 giờ, sau đó áo đều cá với ít bộ năng.

Đun nóng chảo dầu, cho cá cơm vào chiên vàng.

Cá chiên vàng vớt ra rổ.

Phi thơm hành, tỏi bằm, ớt bằm. Tiếp đến cho nước mắm, mật ong, đánh đều hỗn hợp lên. Nếu thích, bạn có thể cho thêm một ít tóp mỡ.

Cho cá cơm vào đảo đều đến khi hỗn hợp đó thấm vào cá, khô lại là được.

Món cá cơm rán của bạn đã sẵn sàng rồi.

Với cách làm cá cơm rán giòn thơm hấp dẫn cực ngon cơm mà mình vừa chia sẻ trên đây thì hy vọng rằng sẽ giúp chị em nội trợ có thêm một món ăn mới nữa cho thực đơn của gia đình hằng ngày. Nào còn chờ gì nữa mà không thử ngay hôm nay nhỉ? Chúc các bạn ngon miệng!

Xem thêm

bep dien tu cata

bep dien tu bosch

bep dien tu teka

Read more »

Chè khúc bạch nhãn lòng ăn ngon miệng dành cho cả nhà

Với cốc chè khúc bạch mát lạnh cùng với vị ngọt thanh mát của nước đường và bùi bùi hấp dẫn từ hạt sen nhất định sẽ mang đến cho người thưởng thức một cảm giác dễ chịu ngon miệng. Trong những hày hè đến oi nóng thì món chè khúc bạch nhất định sẽ trở thành một món tráng miệng rất tuyệt vời dành cho cả nhà sau khi ăn nong đấy. Bên dưới là những bước đơn giản để giúp bạn hoàn thành món chè khúc bạch nấu nhãn lồng hát en ngon miệng đấy nhé.

Nguyên liệu nấu chè khúc bạch

100ml sữa tươi không đường, 100ml kem sữa tươi, đường cát trắng, đường phèn, 1 thìa nhỏ tinh dầu hạnh nhân.

Phần chè khúc bạch trà xanh: 120ml sữa tươi không đường, 120ml kem sữa tươi, 40g đường cát trắng, 1 thìa nhỏ bột trà xanh, 20ml nước ấm, 20ml nước ấm để hòa với bột trà xanh, 7g bột gelatin (hoặc có thể thay bằng 3 lá gelatin) , 1 thìa canh hạnh nhân cắt lát.

Bột gelatin (hoặc có thể thay bằng 3 lá gelatin). Đường phèn, cơm nhãn (hoặc vải thiều), hạt sen bỏ tim.

 Cách nấu chè khúc bạch

Hòa tan 1 lít sữa tươi, 1 lít kem béo, 90ml rượu cointreau, 250g đường cát trắng và đun sôi.

Cho bột gelatin ra bát hòa tan với 20ml nước ấm. Đợi hỗn hợp sữa tươi sôi thì cho bột gelatin đã hòa tan vào. Khuấy nhẹ rồi cho tinh dầu hạnh nhân vào.

Tắt bếp, cho hỗn hợp đã nấu vào khay nhựa hoặc thủy tinh, để nguội hẳn rồi cho vào tủ lạnh để đông cứng.

Phần khúc bạch trà xanh:Bạn lấy bột trà xanh và pha với khoảng 20ml nước ấm, còn phần bột gelatin bạn làm giống như ở phần bên trên, còn hỗn hợp kem sữa trứng đường và sữa tươi bạn đun sôi lên và cho bột gelatin vào cuối cùng sau đó cho bột trà xanh vào nhớ khuấy đều tay. Cho hỗn hợp đã được nấu vào trong khay và để nguội chờ hỗn hợp đông lại.

Hạt sen bỏ vỏ, bỏ tim và luộc chín. Nhãn lồng bỏ bỏ hạt, lấy cơm (có thể thay nhãn lồng bằng vải thiều).

Đun đường phèn với một bát nhỏ nước lọc, nấu tan và để nguội.

Phần chè khúc bạch sau khi để đông, lấy ra thái thành từng phần vừa ăn.

Khi dùng cho thạch trắng, thạch trà xanh, thạch cà phê vào bát, thêm nhãn, hạt sen, chan nước đường vào và dùng lạnh.

Món chè khúc bạch là một món ăn rất hấp dẫn và ngon miệng để dành cho những ngày hè nắng nóng được rất nhiều người yêu thích. Với cách làm món chè  khúc bạch nấu cùng nhãn lòng hạt sen ngon miệng mà mình vừa mới mách bạn cách làm ở trên thì bán ẽ dễ dàng làm được món này ngay tại nhà không chỉ ngon miệng và còn đảm bảo vẫn đề vệ sinh. Chúc các bạn ngon miệng với món ăn hấp dẫn này.

Xem thêm

bếp điện từ fagor

bếp từ nardi

bếp từ bosch pid675n24e

Read more »