Yaua chính là một món rất tuyệt vời để thưởng thức trong ngày hè và đặc biệt
hơn đó là món sữa chua nha đam ngon miệng có lợi đối với sức khỏe. Món sữa chua
nha đam này sẽ giúp cho cơ thể cảm thấy tươi mát hơn mà con có công dụng tuyệt
vời khác đó chính là làm đẹp da rất hiệu quả. Bạn cũng có thể tự mình tìm mua sữa
chua nha đam tại các cửa hàng lớn và bạn cũng có thể tự mình làm sữa chua nha
đam tại nhà do chính mình đích thân chế biến để giúp cả nhà vừa được thưởng thức
món ngon lại lại giúp đảm bảo an toàn nâng cao sức khỏe.
Nguyên liệu làm sữa chua nha đam
1 lít sữa tươi
200gram sữa đặc
1 thùng ya ua vinamilk
50gram đường
5 nhánh nha đam
Hũ đựng ya ua
Vào ngày hè mà được cung cấp cho cơ thể những dưỡng chất cần thiết để da
dẻ luôn luôn căng tràn sức sống thì thật là tuyệt vời đúng không nào. Vậy tại
sao bạn không nghĩ ngay đến món sữa chua nha đam ngon miệng và giúp bạn đáp ứng
được tiêu chí đề ra chứ.
Cách nấu ăn ya ua nha đam
Bước 1: Đổ hỗn hợp sữa đặc với đường và nước rồi đun đến khi sủi bọt
Bước 2: Nha đam gọt vỏ, lấy nhân trắng bên trong sau đó đem ngâm với nước
muối cho giảm bớt nhớt rồi cắt thành hạt lựu nhỏ.
Mẹo ngâm nha đam: Bạn không nên ngâm nha đam trong nước quá lâu sẽ khiến
cho mặn nha đam. Để nha đam giòn hơn, bạn có thể cho nha đam trong nước sôi sau
đó xả qua nước lạnh và để ráo.
Bước 3: Khi hỗn hợp đường và sữa đặc ấm, bạn cho nha đam vào đun sôi rồi
tắt bếp. Khi còn 40 độ thì cho ya ua vào.
Bước 4: Để hỗn hợp vừa thu được nguội, sau đó cho vào lọ đựng sữa chua
và mang đi ủ trong 8 tiếng.
Sau thời gian ủ, bạn lấy ya ua vừa thu được rồi cho vào ngăn đá tủ lạnh.
Việc ủ ngăn đá sẽ không khiến nha đam đông cứng lại như nhiều bạn vẫn lo sợ,
thay vào đó nó sẽ giúp ya ua xốp và ngon hơn. Bạn có thể để ya ua nha đam trong
tủ lạnh và dùng dần, hàng ngày nên ăn từ 2-3 hũ nhỏ. Việc ăn sữa chua thường
xuyên sẽ giúp cho cơ thể được tăng cường hệ miễn dịch và nha đam sẽ giúp dưỡng
da hiệu quả. Vậy bạn còn chần chờ gì mà chưa thực hiện giải nhiệt ngày hè với sữa
chua nha đam thơm ngon ở nhà cùng mình nào! Chúc bạn và gia đình có được một
món ăn tươi mát và thơm ngon cho ngày hè nhé!
Xem thêm
0 nhận xét:
Đăng nhận xét