Hương vị độc đáo khi thưởng thức món bánh khoai tây mì tôm

Khoai tây là một loại củ vô cùng tốt cho cơ thể, và có thể chế biến được rất nhiều món ăn. Một trong số đó có món khoai tây mì tôm chiên giòn là một đồ ăn vặt vô cùng hấp dẫn, là món ưa thích của tất cả mọi người, đặc biệt là các bé nhà bạn. Với hình dáng là những viên tròn nhỏ nhỏ bắt mắt cùng mùi hương thơm bùi của nhều loại thực phẩm sẽ là món ăn vô cùng hấp dẫn lắm đấy nhé. các viên khoai tây rán xù nóng hổi có lớp vỏ vàng ươm, giòn giòn còn bên trong thơm ngon, mềm mại vô cùng hấp dẫn, chắc hẳn bé sẽ khá thích. Món khoai tây này thích hợp cho bé ăn những lúc nhỡ bữa hoặc để bé ăn nhẹ, mà vẫn chắc chắn dinh dưỡng lắm nhé, kích thích cho người ăn, càng ăn càng ghiền, và không hề có cảm giác ngấy tẹo nào đâu. công thức chế biến cũng vô cùng đơn giản và không mất nhiều thời gian, chỉ cần thêm chút thời gian là bạn đã có một món ăn vặt thú vị để đãi cả gia đình thưởng thức rồi. Hãy cùng mình làm món khoai tây mì tôm chiên giòn đúng điệu này nhé !

Nguyên liệu chuẩn bị:

- 2 củ koai tây

- 1 quấn mì tôm

- 20 gr bơ

- 1 củ hành tây băm

- 1/2 củ cà rốt thái nhỏ

- 1 muỗng cà phê tỏi bằm

- 1 củ hành tím băm

- 1/2 thìa cà phê tiêu

- 1 nhánh hành lá cắt nhỏ

- 2 trái trứng gà đánh tan

- 1 chén bột rán xù

Những bước thực hiện:

Bước 1:

Khoai tây gọt vỏ hấp chín tán nhuyễn. Mì tôm ngâm vào nước lạnh 10 phút cho mềm, sau đó vớt ra rổ để ráo.

Bước 2:

Khoai tây, mì tôm, cà rốt cùng với tất cả những nguyên liệu như hành, tỏi, tiêu, bơ... và cả quấn gia vị của cuốn mì tôm vào trộn đều. Tùy khẩu vị của mỗi người mà nêm nếm cho thích hợp.

Bước 3:

Nhúng viên khoai tây vào trứng, sau đó lăn qua bột rán xù để khi rán sẽ thơm gòn hơn khá nhiều.

Bước 4:

Bắt chảo dầu lên bếp, dầu hơi nóng cho tứng viên khoai tây vào rán với lửa vừa, khi khoai tây vàng giòn thì gắp ra đĩa có lót giấy thấm dầu. Không nên để lửa to quá sẽ khiến cho khoai tây dễ bị cháy gây mất thẩm mĩ cho đồ ăn.

Thời tiết thế này mà có món bánh khoai tây mì tôm rán giòn thơm ngon cùng ăn với bạn bè thì còn gì tuyệt hơn. đảm bảo mọi người sẽ tấm tắc khen cho xem.

Xem thêm

bep tu fagor

bep dien tu bosch

bep dien tu cata

Posted in: Nấu ăn