18:39
Unknown
Thịt bò là loại thực phẩm giàu dinh dưỡng, đặc biệt hiệu quả trong việc
bổ sung năng lượng cho cơ bắp và tăng sức dẻo dai của cơ thể tương đối tốt cho
sức khỏe chúng ta. Bên cạnh đó bò còn là đồ ăn dễ hợp khẩu vị của nhiều người hầu
như ai ai cũng thích thức ăn từ thịt bò bởi mùi vị của nó tương đối hấp dẫn. Với
công thức chế biến món bò nướng cuộn hành lá ngay ở nhà các bạn sẽ không phải
đi đến những nhà hàng mới có thể thưởng thức được món bò nướng cuộn hành lá mà
các bạn có thể cùng gia đình thưởng thức ngay chính ngôi nhà của mình vừa chắc
chắn vệ sinh vừa thơm ngon hấp dẫn, bạn có thể thể hiện tài nội trợ của mình
cho mọi người trong nhà, chắc chắn mọi người sẽ tấm tắc khen ngon cho xem. cách
nấu ăn không hề cầu kì xíu nào, chỉ cần với đôi tay khéo léo là bạn đã có được
một thức ăn vô cùng thơm ngon lạ miệng để đãi gia đình vào dịp cuối tuần rồi
nhé. Hãy cùng mình chế biến món bò nướng cuộn hành lá !
Thực phẩm chuẩn bị:
- 225g thịt bò thăn
- Muối
- 2 nhánh hành lá
- 3 thìa canh nước sốt Hosin
- Tăm nhọn hai đầu
Các bước thực hiện:
Bước 1:
Tẩm muối lên thịt bò để khi nướng thịt bò có vị mặn đậm đà hơn sau đó
đem nướng hoặc áp chảo để thịt chín. Sau khi thịt chín (mức độ có thể là tái hoặc
chín tới tùy ý bạn), không nên để chín quá sẽ làm cho thịt bò dễ bị dai
Bước 2:
Để thịt nguội và cho vào tủ lạnh khoảng chừng 1 giờ để thịt ngấm đều gia
vị. Trong thời gian này rửa và thái chéo lá hành thành các đoạn dài khoảng chừng
4cm.
- Lấy thịt bò từ tủ lạnh ra, dùng dao sắc, xắt thành các láy có độ dày
khoảng chừng 3mm.
Bước 3:
Sử dụng muỗng phết sốt hosin lên một mặt của các lát thịt bò, sau đó, đặt
hành lá lên mặt thịt có sốt hosin, cuộn thịt lại. sử dụng tăm ghim để thịt
không bị bung ra, khéo léo cuộn lại để đồ ăn trở nên hấp dẫn và đẹp mắt hơn.
Bước 3:
Sau khi cuộn thịt xong, đem áp chảo lần nữa nếu bạn muốn ăn chín hơn,
cũng khá thơm ngon lắm nhé !
Sử dụng với cơm trắng nóng hổi thì ngon tuyệt hay làm món món nhậu lai
rai cho các ông chồng thì miễn chê luôn nhé. Món thịt bò cuộn hành vừa ngon, có
lợi cho cơ thể lại dễ làm.
Mách nhỏ với bạn để nướng được món bò nướng cuốn hành lá ngon mà không bị
khô thì trong khi nướng bạn nên quết một lớp dầu mỏng lên bề mặt như vậy bạn sẽ
có những miếng thịt bò nướng mềm ngọt ngon miệng.
Xem thêm
Posted in: Nấu ăn
0 nhận xét:
Đăng nhận xét