Hướng dẫn vào bếp làm khoai tây chiên phô mai

Món khoai tây chiên phô mai để tự làm được giòn ngon với hương vị không thua kém ngoài hàng rất đơn giản đấy bạn nhé với cách làm của mình đảm bảo bạn còn có thể tự mình mở một cửa hàng cũng được đấy nhé. Trong món khoai tây chiên phô mai này mình tăng thêm hương vị ngon miệng cho món ăn bằng một ít thịt xông khói còn nếu như mà bạn không thích hương vị của thịt xông khói vậy bãy bỏ nó ra khỏi nguyên liệu cần chuẩn bị nhé.

Nguyên liệu cần có cho món ăn này

+ 5 củ khoai tây

+ 1 quả trứng

+ 200g bột cà mì (hoặc bột chiên xù)

+ 200g phô mai

+ Gia vị: muối, tiêu, dầu ăn

+ 6 miếng thịt xông khói (không có củng không sao)

+ Vài cây xiên que

Trong pho mai có chứa nhiều Vitamin b1 và B12 giúp da sáng bóng và chắc khỏe hơn ngoài ra trong phô mai có chứa nhiều canxi gấp 6 lần sữa như vậy sử dụng phomai thường xuyên sẽ giúp bé cao lớn và xương chắc khỏe hơn, vitamin A trong phomai sẽ giúp cho mắt luôn sáng và khỏe mạnh, phomai còn kích thích tuyến nước bọt trong miệng giúp loại bỏ các thức ăn thừa dình trên răng.

Cách làm khoai tây chiên phô mai

Bước 1: Khoai tây rửa sạch sau đó luộc chín và nghiền nhuyễn khoai ra, tiếp đến trộn đều cùng với trứng và một chút muối tiêu còn phần phomat bạn đem ra cắt thành những khối vuông nhỏ.

Bước 2: Lấy 1 lượng khoai tây vừa phải , sau đó bỏ 1 viên phô mai vào giữa, cuộn lại và vo thành viên tròn. Tiếp tục lăn viên khoai tây qua một lớp bột cà mì.

Bước 3: Các bạn cuộn miếng thịt xông khói bên ngoài viên khoai tây, rồi dùng xiên que ghim cố định lại. (nếu không thích các bạn có thể bỏ qua phần thịt xông khói này). Sau đó chiên những viên khoai tây này trong chảo dầu nóng cho đến khi thấy vàng đều các mặt là được. Sau cùng vớt ra để trên đĩa có lót một tấm giấy để thấm dầu là hoàn thành cách làm khoai tây chiên phô mai rồi đấy!

Thưởng thức những viên thịt xông khói cuộn khoai tây chiên khi còn nóng sẽ ngon hơn các bạn nhé, lớp khoai tây chiên kết hợp với nhân phô mát mềm béo thật là thích.

Khi ăn các bạn dùng kèm với sốt sữa chua và hành tây thì thật là không thể nào ngon hơn nữa. Chúc bạn ngon miệng với cách làm khoai tây chiên xù nhân phô mai này nhé.

Tham khảo thiết bị bếp

- Bep tu don nhiều tính năng thuận tiện khi sử dụng

- Bếp từ đôi đem lại khả năng nấu nướng rất nhanh

- Bep tu brandt nâng cao hiệu quả nấu ăn trong gia đình bạn

Posted in: Nấu ăn