19:13
Unknown
Thưởng thức món rau diếp xoăn cuộn thịt gà xào thập cẩm thơm ngon, giòn
giòn thật là tuyệt! Là một món ăn sẽ khá lạ miệng nhưng không kém phần hấp dẫn
đảm bảo sẽ kích ưa thích vị giác của người thưởng thức cho mà xem, bạn đọc hãy
nhanh chóng thêm món xà lách cuộn thịt gà xào thập cẩm này vào thực đơn hàng
ngày của gia đình nhé sẽ góp phần làm cho bữa cơm của gia đình bạn đọc trở nên
phong phú đa dạng hơn số đông. Xà lách là một loại rau xanh quen thuộc, giàu
dinh dưỡng. Xà lách thường được tiêu thụ dưới dạng rau sống, rau trộn, nước ép
rau. Bên cạnh tác dụng giúp giảm béo, chế biến đẹp da, rau diếp xoăn còn có nhiều
tác dụng trong cải thiện, hỗ trợ sức khỏe. Đây sẽ là một sự chọn mua hoàn hảo
cho những bà nội trợ khi chọn mua đồ ăn này để thay đổi khẩu vị cho nhà tôi, sẽ
thú vị lắm đấy nhé. Vào thời tiết oi bức như thế này mà được thưởng thức món xà
lách cuộn thịt gà xào thập cẩm thơm ngon hấp dẫn mà lại thanh mát nữa chứ, chắc
chắn mọi người trong gia đình bạn đọc sẽ tấm tắc khen ngon cho xem. Khi đã chán
các món kho, rán... bạn có thể chế biến món xà lách cuộn thịt gà xào thập cẩm,
vừa ngon miệng vừa chống ngán cho những thành viên trong gia đình. Đưa cả miếng
quấn vào miệng để những vị hòa trộn lẫn nhau, bạn đọc sẽ cảm nhận được độ béo của
thịt, thật sự cực tuyệt, chỉ nhìn thôi là đã muốn thưởng thức ngay liền rồi,
càng ăn càng ghiền mà không hề ngấy chút nào đâu đấy. nguyên liệu và công thức
chế biến rất kì đơn giản, chỉ cần bạn đọc thêm chút thời gian là bạn đọc đã có
một món xà lách cuộn thịt gà xào thập cẩm dứa ngon đúng vị để chiêu đãi cả gia
đình vào dịp cuối tuần nhé, đảm bảo cả gia đình bạn đọc sẽ tấm tắc khen ngon
cho xem. Nhưng để làm được món xà lách cuộn thịt gà xào thập cẩm dứa ngon đúng
điệu không phải ai cũng biết.
Nguyên liệu chuẩn bị:
- ½ muỗng canh dầu
- 360g thịt ức gà (không da, không xương)
- 1/2 muỗng cà phê bột hạt tiêu đen
- 2 tép tỏi, băm nhuyễn
- 1 muỗng canh gừng cạo
- 450g hạt dẻ nướng, xắt hạt lựu
- 3 muỗng canh xì dầu
- 3 muỗng canh mật ong
- 1/2 chén hạt điều rang, không ướp muối
- 1 nắm hành lá, cắt nhỏ
- 1-2 cây xà lách (cuốn búp càng tốt)
Những bước thực hiện:
Bước 1:
Ngân rau vào trong chậu nước muối pha loãng. Có nhiều người thường ngâm
rau loại dung dịch thuốc tím và nước muối pha loãng đều khôngchắc chắn vệ sinh,
để đảm bảo rau sạch bạn cần phải nhặt sạch sach úa hoặc bị sâu rồi rửa vài lần
với nước sạch, tốt hơn là bạn rửa trực tiếp từng lá dưới vòi nước đang chảy đây
là biện pháp vô cùng hiệu quả để loại thêm trứng gin cùng vi khuẩn gây bệnh và
các hóa chất trừ sâu còn bám lại trên lá. Sau đó nhẹ nhàng tách từng lá xà lách
ra rửa sạch (nhẹ nhàng không lá bị rách). Cho xà lách và tủ lạnh đợi dùng.
Bước 2:
Gà xắt thành những miếng nhỏ. bằm tỏi, mài gừng, hành lá xắt nhỏ.
Bước 3:
Trong 1 tô nhỏ, trộn đều nước xì dầu với mật ong. Đây sẽ là thực phẩm
góp phần chế biến nên đặc trưng món xà lách cuộn thịt gà xào thập cẩm.
Bước 4:
Hâm nóng dầu trong chảo lớn trên lửa vừa cho đến khi đầu sôi. Cho gà vào
chảo rồi nêm hạt tiêu. Xào thịt gà cho đến khi những cạnh của thịt có màu vàng
nâu. Cho tỏi và gừng vào, đảo bỏ trong 2 phút.
Bước 5:
Tiếp tục cho hạt dẻ và hỗn hợp nước tương mật ong. Xào cho đến khi thịt
gà chín. Tắt bếp. thêm hành lá, hạt điều vào đảo đều. Rồi cho thịt gà xào thập
cẩm ra tô hoặc đĩa để chuẩn bị thưởng thức.
Bước 6:
Khi ăn, bạn đọc nhớ xúc từng thìa thịt gà xào thập cẩm và lá xà lách rồi
cuộn lại rồi thưởng thức nhé!
Chỉ vài bước đơn giản là bạn đã có một món xà lách cuộn thịt gà xào thập
cẩm dứa ngon đúng điệu để chiêu đãi cả gia đình thưởng thức rồi. chắc chắn ông
xã nhà bạn sẽ thích món lai rai này cho mà xem. Thật là thú vị phải không nào!
Tham khảo thiết bị bếp
Posted in: Nấu ăn
0 nhận xét:
Đăng nhận xét