18:12
Unknown
Không cần tốn quá nhiều thời gian nấu nướng là bạn đã có ngay món canh thanh mát,
ngon ngọt tương đối đưa cơm vào cuối tuần. những món ăn từ tôm vừa thơm ngon, vừa
có lợi cho cơ thể luôn có tác dụng kích ưa thích khẩu vị người thưởng thức khá
hiệu trái đặc biệt là canh tôm viên chiên, nhằm góp phần chế biến phong phú, đa
dạng cho bữa ăn của gia đình bạn . Với cách thức chế biến đơn giản nhưng đảm bảo
cách chế biến món canh tôm viên rán lạ mà ngon sẽ mang đến cho bữa cơm nhà bạn
các khẩu vị ẩm thực mới không thể nào quên, chẳng mấy chốc niêu cơm nhà bạn sẽ
nhanh hết veo cho xem, vừa bổ dưỡng vừa thơm ngon hấp dẫn, chỉ nhìn thôi là đã
muốn ăn ngay liền rồi. Với cách thức chế biến cực cầu kỳ nhưng chắc chắn công
thức chế biến món tôm viên rán lạ mà ngon sẽ mang đến cho bữa cơm nhà bạn các
khẩu vị ẩm thực mới không thể nào quên. Hãy bỏ thức ăn hấp dẫn này vào menu
hàng ngày của gia đình bạn đọc để làm cho bữa ăn của nhà bạn đọc trở nên phong
phú hấp dẫn hơn .Không các thế món canh tôm viên chiên này còn rất thích hợp với
những bữa tiệc nhỏ của gia đình và chắc chắn nó sẽ trở thành đồ ăn khoái khẩu của
các bé yêu nhà bạn đọc đấy. nguyên liệu và công thức chế biến cũng cực kì đơn
giản và không hề tốn nhiều thời gian, chỉ cần bỏ chút thời gian là bạn đã có một
món canh tôm viên chiên để thưởng thức rồi. Nếu bạn đọc đang muốn nấu món canh
tôm viên ngon thì bạn đọc cần phải nắm được thực phẩm chính không thể thiếu của
món này là gì? Cách đun ra sao? Nên nêm nếm như thế nào ? Hãy cùng mình làm món
canh tôm viên hấp dẫn thơm ngon đúng điệu này nhé !
Nguyên liệu chuẩn bị:
- 200g tôm
- 1 trái trứng gà
- 5ml nước gừng tươi
- 1/2 thìa cà phê muối, đường
- 1 thìa dầu ăn
- 25g hạt kỳ tử
- 400g mướp (hoặc bầu, bí đao, bí ngòi)
- 250ml nước luộc tôm (hoặc gà, thịt)
- 8g gừng tươi, hành lá
Các bước thực hiên:
Bước 1:
Trước tiên, rửa thật sạch, bóc vỏ, thêm đầu, xắt phần đuôi để riêng, rút
đường chỉ đen trên sóng lưng tôm, để ráo và cho tôm vào cối nghiền nhuyễn hoặc
sử dụng dao bằm nhỏ. để ý lau khô tôm trước khi băm để tôm không bị tanh nhé!
Bước 2:
Trộn đều tôm với nước gừng, trứng gà, dầu ăn, muối và đường để cho thấm
đều gia vị khi ăn sẽ đậm đà hơn số đông. Trộn đều phần thịt tôm đều đã được bằm
nhỏ sao cho được một hỗn hợp nhuyễn đều.
Bước 3:
Viên tôm thành từng viên vừa ăn sao cho thật đẹp mắt.
Bước 4:
Với mướp thì các bạn đọc nạo sạch vỏ rồi thái thành từng miếng vừa ăn.
Bước 5:
Ngâm kỳ tử vào nước cho nở, mềm. Đây là thực phẩm góp phần làm cho món
canh thêm phần thơm ngon hấp dẫn hơn đông đảo.
Bước 6:
Cho hành lá và gừng đã chặt nhuyễn vào phi thơm.
Bước 7:
Sau đó, cho mướp vào xào qua rồi nấu thêm với nước luộc tôm và nước trắng
cho đủ ăn.
Bước 8:
Cuối cùng, tôi cho viên tôm vào nấu đến khi sôi là bắc ra khỏi bếp.
Thưởng thức ngay khi còn nóng với cơm trắng nóng hổi thì tuyệt vời lắm đấy
nhé !
Khi ăn bạn sẽ thưởng thức được vị ngon của thịt tôm ngấm gia vị kết hợp
với vị ngọt thanh mát của mướp rất hấp dẫn và lạ miệng đấy nhé. Không những thế
món canh tôm viên này còn tương đối phù hợp với các bữa tiệc nhỏ của gia đình
và đảm bảo nó sẽ trở thành đồ ăn khoái khẩu của những bé yêu nhà bạn đấy. chắc
chắn cả gia đình bạn đọc sẽ tấm tắc khen ngon cho mà xem.
Tham khảo thiết bị bếp
Posted in: Nấu ăn
0 nhận xét:
Đăng nhận xét