Có khá nhiều cách để làm ra các loại cơm rang khác nhau nhưng món cơm rang thập cẩm lại dễ chế biến và được nhiều người chọn lựa hơn cả. Món cơm rang thường được đông đảo
người yêu ưa thích vì ăn béo ngậy mà lại đậm đà. Cơm rang thường có sức hút
tương đối lớn đối với trẻ con phải không nào. làm món này khá đơn giản, không
quá cầu kì mà nguyên liệu lại dễ kiếm nữa chứ. Một trong những món cơm rang
thơm ngon hấp dẫn khó có thể chối từ được phai kể đến món cơm rang thập cẩm.
Món cơm rang thập cẩm nóng hổi tương đối chưng cách thủy dẫn này hẳn sẽ là một
bữa ăn hoàn hảo và đủ chất đó, bạn đọc có sử dụng chế biến bữa sáng hay bữa
trưa hoặc là các bữa cơm văn phòng đều cực hợp lí và vừa đảm bảo dinh dưỡng nữa
chứ, đây sẽ là sự chọn mua hoàn hảo cho các người bận rộn đấy, chỉ cần dành
chút thời gian ra là bạn đã có một món cơm rang thập cẩm thơm ngon đậm đà để
chiêu đãi cả gia đình thưởng thức. đảm bảo moijn gười sẽ tấm tắc khên ngon cho
mà xem, sức chưng cách thủy dẫn khó có thể chối từ được, càng ăn càng ghiền.
Cơm rang thập cẩm từ lâu đã là đồ ăn nổi tiếng và được yêu ưa thích ở Việt Nam
bởi tính tiện dụng và nhanh gọn của nó, bạn không cần suy nghĩ nhiều về thành
phần thức ăn mà có thể tận dụng ngay những nguyên liệu còn thừa trong tủ lạnh để
chế biến, sẽ đem lại sự chủ động cho bạn, thật là thú vị phải không nào. công
thức chế biến cũng dễ nữa và không hề khó như bạn nghĩ đâu nhé, chỉ cần thêm
chút thời gian là bạn đọc đã có một món cơm rang thập cẩm để chiêu đãi cả gia
đình thưởng thức rồi.
Nguyên liệu chuẩn bị:
- 200 gam thịt lợn
- Cơm
- 6 cái nấm rơm
- Hành lá
- 3 muỗng canh tương
- 1/2 chén đậu
- 1/2 chén cà rốt
- 3 quả trứng
- Muối, hạt tiêu, húng lìu, đường.
Những bước thực hiện:
Bước 1:
Trước tiên, các ấy thái nhỏ cà rốt, hành lá, nấm thái lát nhỏ, đánh trứng
ra tô. Riêng cà rốt và đậu bạn nên trụng qua nhé để trông hấp dẫn và thơm ngon
hơn.
Bước 2:
Ướp thịt lợn với đường, hạt tiêu, gia vị, húng lìu cho ngấm khoảng 15-20
phút để cho thấm đều gia vị khi ăn sẽ đậm đà hơn số đông.
Bước 3:
Sau đó, bạn đem thịt đi rán vàng cho chín, rồi xắt thịt thành các miếng
nhỏ.
Bước 4:
Bạn bỏ cơm vào chảo đảo đều cho hạt cơm săn lại, rồi bỏ thịt, cà rốt, đậu,
xì dầu vào đảo đều.
Bước 5:
Đổ bát trứng đã đánh sẵn vào và tiếp tục đảo đều, nêm nếm gia vị cho vừa
miệng là xong.
Thưởng thức ngay khi còn nóng thì thú vị lắm đấy nhé ! Ăn món này thì
ngon nhất là ăn nóng cùng xì dầu ớt thì ngon tuyệt. bạn ưa thích ăn mặn hơn còn
có thể cho bỏ tương, mùi vị sẽ tuyệt vời lắm đó.
Bên cạnh dĩa cơm đa dạng về thực phẩm, thẩm mĩ về màu sắc còn có những lọ
nước mắm, xì dầu, một chén dưa hành ớt chua và chén canh có nêm hành lá tỏa mùi
dứa ngát. Với cơm rán thập cẩm, bạn hoàn toàn có thể tận dụng món ăn thừa từ tối
hôm trước để làm một bữa sáng ngon và tiết kiệm cho cả nhà, chắc chắn sẽ tạo
nên một đồ ăn vô cùng chưng cách thủy dẫn.
Tham khảo thiết bị bếp
0 nhận xét:
Đăng nhận xét